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分类: 前沿食农

前沿食农Posted on2023年8月31日2023年8月31日

拖家带口去达恰,你以为苏联人只是来度夏的吗?

在俄语里,夏季也被称为 “达恰的季节”;高尔基有一…

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前沿食农Posted on2023年8月25日2023年8月25日

当有机消费成为风潮,这里的农户为何放弃认证?

“我每到异乡,抵达后的第一件事,便是向当地人打听市…

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前沿食农Posted on2023年7月30日2023年8月7日

我在加拿大开农场:从北大生物系到小农|食日谈 Vol.22

这一期《食日谈》,我们邀请到了老朋友孙姗,她曾任职…

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前沿食农Posted on2023年7月28日2023年8月7日

谁把牛奶放上了我们的餐桌?

你知道吗?根据《柳叶刀》上发布的研究,世界上三分之…

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前沿食农Posted on2023年6月8日2023年8月7日

好农夫,要懂得省时省力

今年年初,来荷兰4年后,我终于和伴侣在乌德勒支省租…

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