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分类: 小农故事

小农故事Posted on2018年2月3日2019年6月13日

听说种菜界最帅的农民直接把有机餐厅开在了农场里

– 食通社说 – 说到有机餐厅,你脑海里想到的第一个词是什么?健康?营养?还是高价?这些年,“有机”这两个字在餐饮业渐渐成了一种潮流。在消费者趋之若鹜的同时,也有不少人抓住商机…

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小农故事Posted on2018年1月24日2019年6月13日

天福园:从城市金领到乡野村妇,农业已是她的生活

农友故事集 Farmers’ Story 认识食物的生产者,了解你的盘中餐

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小农故事Posted on2017年12月25日2019年6月13日

“小柳树农园”柳刚:有机蔬菜CSA农园的精细化管理

农友故事集 Farmers’ Story 认识食物的生产者,了解你的盘中餐

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小农故事Posted on2017年12月15日2019年6月13日

扎根在土壤、自由如飞鸟——返乡青年的新年愿景

–   这是食通社第018篇推送   – “种得出来卖得出去,身体健康,心灵富足。” “扎根在土壤里,行走在心灵觉醒的归途,自在安然。” “希望所有人自由得…

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小农故事Posted on2017年12月13日2019年6月25日

好吃的草莓怎么来?且看疯狂农夫王鑫的田野秘籍

– 食通社说 – “农友故事集”系列日前推出溪青农场王鑫的特写,引发各位吃过溪青草莓的朋友们强势围观,纷纷留言表示“鑫哥加油”;同时也有不少不认识王鑫的食通社读者被种了草,想尝…

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小农故事Posted on2017年12月11日2019年6月26日

“疯狂农夫”王鑫:草莓好吃,全靠技术 | 农友故事集

农友故事集 Farmers’ Story 认识食物的生产者,了解你的盘中餐

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小农故事Posted on2017年9月26日2019年6月26日

中洞牧场:日本山地奶农的“硬脊梁”

– 食通社说 – 创刊于2013年的《东北食通信》是日本首部附食材的食物杂志。作为日本食物运动的新生力量,食通信已经星火燎原到全国38个地区,每个地区都编辑出版自己的《食通信》…

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小农故事Posted on2017年9月25日2019年6月13日

海女之乡的“奇迹之牛”和养牛人

– 食通社说 – 创刊于2013年的《东北食通信》是日本首部附食材的食物杂志。编辑部的阿部正幸对我们说:“日本东北的农民总是太低调,明明做了很多事,却不愿意讲出来,也不喜欢自我…

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