田间建房第一步:你的需求是什么?| 扣子奶奶的宝器之五

田间建房第一步:你的需求是什么?| 扣子奶奶的宝器之五

上一期的“宝器”系列文章中,我介绍了自己如何在猪屎网上建了一座上不着天下不着地的木屋,让我能在恶人谷的田野里安顿这副皮囊和心灵。

有的读者提了一些与建房有关的具体问题,让我觉得有必要再做一些解释。

不过在此之前,我必须介绍一位不曾在这里出现过的人给各位读者——殷荭。

她不仅是一位专业建筑师,也是一家农场的规划设计和运营者,还是我酿酒课的学员。虽然她的设计并没有在恶人谷出现,甚至,以后也不会出现,但我从她那里学到了建房最重要的一个问题:“你的需求是什么?”回看我的建房历程,这个问题比图纸和设计都重要得多。

一、我的需求到底是什么?

第一次谈到需求,是在殷荭上完我在广东的酿酒课之后。彼时世上尚无恶人谷,我仍在寻觅土地。我用酒店便签纸大画蓝图——一座占地一百多平方的三层楼。

三层是住房书房,私人区域;二层做成开放式厨房,可以酿造烹饪+开办食物课程,承载全部吃货梦想;还有健身区,楼梯兼做雨季跑道,二楼与三楼之间的架空处做瑜珈室。一层留空,留待我入住之后慢慢打理。而且还是手作泥土屋,不预设完工期限,期待有生之年住进自己亲手建造的泥土房子。

殷荭高度评价:“如果是学生作业我会给满分,你很清楚自己的需求是什么,并在建筑设计中予以体现。”并慨然承诺给我画施工蓝图。

●殷荭在自家农场建的三角木屋。

半年后我们又在云南畅聊两天。殷荭的农场公共设施已经开工,正在规划田间木屋群落,拉我就食物课程和厨房使用需求给建议。那时候我在等恶人谷的土地转让手续,一俟完成立即飞奔前去开工大吉。

几个月后,我在飞赴恶人谷的前一天,专门跑去殷荭的农场。不是请她画图,而是拿出全新方案:占地36平方米的二层轻钢结构。需求如故,这个早就清楚了,不同在于我又想清楚另外一个同样重要的问题:“我到底需要侵占多少土地?”

于是,我拍拍翅膀飞往自己的土地,留下殷荭在她农场新落成的30平方独栋木屋里木瞪口呆——这变化,也太太太太大了点儿吧?!

殷荭一直没有等到我画图的请求。因为我落地后立即变卦,立即开建板房,就没建筑师什么用武之地了。殷荭对我建房最大的贡献是“你的需求是什么?”我在这个终极追问之下已经想清楚了:自己最迫切的需求是住进田里。

就像人生有许多理想一样,我对住进田里的生活也有许多需求。当时想先满足最为迫切的需求,先住进来再从长计议,也许将来还会正式建房。但是事实上,也许我这辈子,都没机会请殷荭画图了——小小田间板房,已经满足了几乎全部需求。

二、工人做不了请挖机挖机做不了放扣子

●我和挖机同框。

“造一个草原需要一株苜蓿加一只蜜蜂。

一株苜蓿,一只蜂,再加一个梦。

要是蜜蜂少,光靠梦也行。”

狄金森的诗总是让人心醉,就像她的人生让人心碎。我没有诗人高标,更没她简约,我需要一片现实的土地和容身蜗居,当然,还少不了白日梦。

如图所示,当时刚刚完成地基,恶人谷百废待举,我在建房工地一侧拴上吊床,挖田整地之余,放平翻书。放大了细节还能看出那天在翻什么书。幸福就是每日流汗耕作间隙,把自己放平了漂在空中,上不着天下不着地,神游于希腊,或者星空。

恶人谷有个段子:“工人做不了请挖机,挖机做不了放扣子。”其实这个段子还有一段前传:最初人进恶人谷全凭挖机开路,各路高人随后进来各种支招:“就这么一点地,你手工挖挖就好了。”

于是我真的就手工挖,往往拼命挖一整天,只有小小一点,一直被笑“城里人不会干农活”。直到请来几位本村大叔大妈(当地称为“工人”),他们挖了几下就丢掉锄头收工回家,第二天拒绝继续,因为“太硬了,挖不动”。

这片地全是石头黄砂,一锄头下去火星四迸,会干农活的农村人也干不了,请不到工人,只能再请挖机。

“挖机做不了放扣子”指的是恶人谷西侧小河。先后请过多次挖机,履带连续陷在烂泥里给挖机师傅留下巨大心理阴影,再请三请但他拒绝重蹈覆辙,坚持避开那一段。那段烂泥淤积河段刚好在我屋后,滋生蚊蝇也散发奇异味道。

●屋后小溪,因为稀泥太多水流动不畅,水面浮了一层铁锈似的“膜”。

没办法,我只好换上过膝长水鞋下去手工挖。先在靠岸一侧淤泥上扔一些木头枯树竹枝帮忙稳定泥巴,再站到淤泥正中用锄头将稀泥覆在木头固定住的区域,只覆薄薄一层,这样稀泥才不会像水一样淌回原处。

日晒之后,稀泥会变硬实一点,就可以承受新一层泥巴。如此往复十几天后,变成了眼下照片上的模样。清理出来的稀泥已经相对固定,继续挖泥不止,相信还会更好,好到一定程度就可以再请挖机,把被我固定的“前稀泥”抬到河岸做护坡,种花栽树。若干年后,也许会得到白日梦里的花和果。

那么,这个过程会有多长?不知道。但我已经习惯了让理想飞一会儿,等它飞够了,就会落地下来。

此时又是十月秋凉,距我第一次向殷荭描绘梦中蓝图刚好一年,可以说我的理想大相径庭,也可以说我的理想一如既往。

如今我可以说,我在恶人谷过着“比理想中的生活更理想”的生活。实践理想的,除了土地、蜗居、白日梦,还需要锄头和我的双手,以及,时间。

●屋后小溪治理中(左)和治理后(右)。

三、田间小屋2.0版

现下田间小屋有没有遗憾?有:侵占土地面积太大。

实住实种过程中的各种经验教训,已经让我对田间建房有了改进方案。在造价和施工时间不变的前提下,既能满足需求,还可以提升舒适度,侵占土地面积还能更少。

现在我的小屋在田里平面铺开,地基面积66平方,其中34平方是L型猪屎网活动空间,通风透光不影响种植,用于居住的板房不透光面积32平方,80厘米架空让被遮蔽的地面部分可种,不能种植面积在20~28平方之间。

现建筑结构是12柱一层半(阁楼算半层),常规6米钢材物尽其用,故顶高6米。改进方案可以变成9柱二层,同样是6米钢材,可得一层活动面积36平方+二层居住面积32平方,4平方楼梯面积兼做综合收纳。

新方案里,一层变大一丢丢,减少不必要动线而实际可用面积大增,居住面积不变但是提升到了二楼,私密性不可同层而语。

新方案最大优势:下层活动空间同样用猪屎网做地面、同样一层架空、同样是开放式结构,地面距房顶超过3米,直射光+散射光可以实现土地全覆盖,全都可以种东西。

四、产地到餐桌,只隔了一道猪屎网

再说教训:我当时是先施工入住,再种东西,于是常常要钻进猪屎网下面,有点儿像瑜伽考试。虽然我的柔韧性还好,但窝成一团总是不爽气。担心瑜伽测试不过关的朋友,建议施工流程修改为:先整地、种草,再建房。做好地基、竖好立柱、焊好底层龙骨之后,不要像我一样急于建房,先遍植芳草,可以种完之后立即施工,也可以养护两周,长好之后再说。

●猪屎网下可种香草,上可做饭,真正的产地到餐桌零距离。

猪屎网下种植也是经验教训皆备。网下种的都是香草、首选可食香草,弱光部分大种香茅驱蚊,其他分片区种满九层塔、罗勒、荆芥、紫苏、芳香万寿菊等等。猪屎网上是我的厨房,只要俯身下去就有芳草手到擒来,所谓从产地到餐桌零距离,一点儿都不掺假。

五、让理想再飞一会儿

开始写这一篇之前,本想故弄玄虚,长线大鱼,说有若干点赞留言就出图纸啥的。后来又怕无人问津多尴尬呀,干脆直接上干货,出图纸,纯属原创,尽管放心拷贝,拿走不谢。

这张经验教训积累而成的宝图,相信一定有人看了大跌眼镜,我知道如此简陋与心中理想不够匹配。没关系,那就让理想再飞一会儿吧。

●没请到专业建筑师,我就自己画图。分别是(左右滑动观看):现方案立面图、现方案平面图(其中分割部分是猪屎网)、改进后的立面图、改进后的平面图(上图为二层,地板为木板,下图为一层,地板为猪屎网)、区位示意图。

最后统一回答一下上次的读者疑问。

问题一:担心蚊虫鼠蚁。

答:这是多虑啦,镂空的猪屎网只是用做开放空间的地面,房间地面是木地板。设计图见上,实景图如下:

问题二:冬天不会冷么?

答:当然会冷。不管哪里冬天都会冷,南方也一样,恶人谷的冬天有霜冻,有时候还会下雪。所以考虑到防水与保暖等需求,我的地板共有三层。最下面一层是防水防潮的金属板,中间是玻璃纤维保温棉,最上面是复合木地板。凭体感,觉得保暖效果与当地民居相若。

安装上门窗。隔热保暖效果还不错。

问题三:田间建房,水电怎么办?

答:见上面文末恶人谷周边区位图和立面图。水和电都是越过公路与河沟从附近村子里接过来的。很幸运,离得都不是太远,水路600多米,电路500米。

扣子

农夫毅行者,村庄酿酒师傅。全职吃货,兼职农夫,业余写作。

图片:非特殊注明,均来自作者

编辑:天乐

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。