六年前，为了有一块随时可以耕种的土地，我搬来广州海珠区的一个自然村。11月，广州疫情爆发，虽然我所在的村子并没有阳性病例，但也遭遇了三年来史无前例管控。 Day 1 突如其来的封控 11月5日，海珠全…

刚来荷兰时，我被超市货架上种类繁多的啤酒所吸引，同时又对啤酒的名称（IPA, Trappist, Abbey, Weisser, Blond, Dubbel, Tripple）感到迷惑。 但荷兰人谈起…

今年席卷我国大部分地区的高温、干旱和洪涝，在不断刷新人们对极端天气认知的同时，也让气候变化获得了前所未有的关注。 随着极端天气事件的退潮，大多数城市人也许会回归正常的生活节奏，仿佛并没有发生什么。

六七年前刚进入食品行业时，单凭个人经验，我总觉得生活越来越好，饥荒的问题应该越来越少，甚至不存在了。 令人难以置信的是，根据联合国的报告，截止至2020年，全世界9.9%的人正在经历饥荒。疫情后，全球…

食通社说 最近的英国铁路工人大罢工和首相鲍里斯·约翰逊辞职，在国际上引发了热烈讨论。全球化、脱欧、英国工党和保守党的政策，对底层人民意味着什么？英国民间又有哪些力量在参与政治？ 本周三（7月13日）晚…

2022年3月初，作为食通社联禾计划的生态农业实习生，我来到广州从化的银林生态农场，开始了为期六个月的实习。 彼时，上海疫情水深火热，其他城市亦胆战心惊。广州历经三四次区域性核酸筛查后，也传来十几名确…

外婆家在渝东北长寿与垫江的交界处，这两年春节前后我都会回去住上一段时间，记录乡间的传统。 与北方的寒冷萧瑟不同，南方冬天的田园里充满生机。油麦菜、卷心菜、菠菜、芥菜郁郁葱葱，豌豆苗嫩得可以掐出水来。可…

坐标上海闵行七宝，一个一度因新增确诊数量惊人而在“闵行七子”中拥有一席之地的街道。 我居住的小区群叫静安新城，是当年为静安区搬迁居民修建的回迁房和新居所。现在，这里又因毗邻漕河泾的众多大厂和科技公司而…

各地陆续封城，社区如何自救和互助？ 食通社从2020年开始就推出系列文章，介绍中国和世界各地如何应对疫情带来的食物供应问题。2022年4月，食通社也关注到了从上海蔓延到全国的“囤菜”现象，编辑部同事们…

3月中旬开始，我家所在的上海浦东某小区经历了几次持续48小时的封闭。所以当3月19日，小区又一次被封闭时，我没意识到这将是一场将延续一个月甚至更久的禁足。等感觉到封闭期可能变长之后，为了让朋友们安心，…