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分类: 国际贸易

跨境粮食贸易、进口/出口政策、全球市场影响。

国际贸易Posted on2025年11月3日2026年9月26日

镜头之下,牧民生活的变迁与抉择

“世界游牧影展”在加格达奇举行,敖仑娜、焦小芳、佟乘等青年创作者从骆驼文化节、进口肉市场和蒙语断裂等切口,呈现人与牲畜、草原之间契约般的联结正在松动。

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农村发展Posted on2025年10月27日2026年9月26日

当GDP蒸发三分之二,这个县城还有未来吗?

2018年前后,时风集团、蓝山集团、泉林纸业相继陷入危机,高唐县GDP骤降三分之二;在时风干了近二十年的点焊工秦姐2016年已远走非洲,县城里能出去的年轻人几乎都走了。

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国际贸易Posted on2025年9月21日2026年9月26日

世界上第一份预制冷冻餐是如何诞生的?

1953年,斯旺森父子公司为处理感恩节滞销火鸡,仿照飞机上的铝箔托盘推出“电视餐”,冷冻预制食品由此进入美国家庭。

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国际贸易Posted on2025年9月9日2026年9月26日

书摘|18世纪起,英国人大规模吃肉

在英国的全球食物体系中,阶级与种族决定谁能吃饱,饥荒被“外包”给爱尔兰和印度,工业化屠宰把暴力藏到了“地球的尽头”。

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国际贸易Posted on2025年6月22日2026年9月26日

巴西人毁林是他们的事,跟我们有什么关系?

世界雨林日,食通社整理《“假肉”驱逐真肉》在“结绳志”收到的百余条读者留言:从“巴西毁林跟我们无关”到“焚林关切每个生灵”,消费端对进口牛肉环境代价的分歧完整铺开。

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国际贸易Posted on2025年6月5日2026年9月26日

这个美食天堂,包圆了一半巴西出口牛杂

“巴西报道”与《香港自由新闻》联合调查发现,四家在港公司从“163牛肉”购入牛杂,该屠宰场多次采购被控毁林6500公顷的海勒家族农场牛只。

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国际贸易Posted on2025年5月12日2026年9月26日

当农民成为低关税的牺牲品

2019年《大米关税法》取消进口配额后,稻米收购价从20比索跌至14比索,中间商坐收渔利;棉兰老岛小农正通过自主育种夺回生产自主权。

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国际贸易Posted on2025年3月22日2026年9月26日

如鲠在喉:中国牧民咽不下的“假肉”难题 (English Version)

甘南牧民把进口谷饲肉叫“假肉”,可本地牦牛收购价自2020年起持续走低,卖一头成年牦牛仅六千余元,不少牧民却不得不掏钱买“假肉”吃。

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国际贸易Posted on2025年3月21日2026年9月26日

近20年调查报道,他们如何揭露巴西肉企“洗牛”灰幕?

“巴西报道者”以卫星数据和原住民实地协作建起溯源数据库,证明JBS并非“无力追溯”,而是主动用“三站式路线”将毁林牧场的牛洗入供应链,最终促成欧洲六大连锁超市抵制。

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国际贸易Posted on2025年2月5日2026年9月26日

进口“假肉”何以走上青藏牧民餐桌?

定居县城、开环卫车谋生的牧民桑杰,吃不起自己养过的牦牛肉,只能拿进口冻肉和羊肠一锅煮。甘南到巴西,经JBS产业链运来的廉价牛肉正把活畜出栏价压到亏损,也在烧毁亚马逊的森林。

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