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分类: 生态农业

有机生产、可持续农业方法、生态农业实践。

化肥农药Posted on2026年3月31日2026年4月9日

从体制内到一线NGO:一个理想主义者在云南

一个关注昆虫生态的机构怎么关心起了农民生计?一个关注农民生计的机构又怎么会为苍蝇创作了一首《苍蝇之歌》? 一个山西人,怎么成了云南村里的“男妇女主任”?一位学基因工程的高材生,为什么在田间地头劝农民不…

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女农民Posted on2026年3月18日2026年4月9日

人走了,水少了,谁在种米?

去年我在云南山地的田坎边,第一次看到没有淹水开沟,直接从平整土壤上长出来的稻子。 在很多人印象中,稻子总是与水田捆绑在一起。但其实稻子也可以被种在山坡上的旱地,不需要淹田或过多农事管理。这种稻作模式已…

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国际贸易Posted on2026年3月16日2026年4月9日

扔土豆的人

食通社说 2026年1月17日,南方共同市场(如阿根廷、巴西等,以下简称”南共市”)与欧盟在巴拉圭首都亚松森正式签署自由贸易协定。此前,这份协定已在欧洲引发了农民的大规模抗议。…

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城市农夫Posted on2026年2月26日2026年4月7日

像攒钱一样攒垃圾,我在堆肥中与微生物相遇

去年四月,我们在杭州的工作室搬到了一个有些年代感的老小区的一楼,有了一个小院子。院子里有一圈土,朝南的第一排,阳光很好。虽然只是那么一小条不到五平米的土地,但总算是接了点地气,感觉一切都不一样了。 刚…

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化肥农药Posted on2026年2月24日2026年4月7日

返乡14年,终于开始种田

一、差点离开 返乡多年后,一度想过彻底离开这个村子。从几年前开始,村里的田都被大户承包。我们这个江南“菊乡”村庄,只有我们一家还在种菊花、种水稻。养蚕的稍微多一点,除了我们,还有零星几家。 父亲犹疑地…

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牧区Posted on2026年2月23日2026年3月14日

大年初七,再喝一碗清炖羊肉汤

假期最后一天,再来一顿清新美味吧。哈日高壁牧民的“清炖溜达羊”做法简单,凡是吃过哈日高壁牧民四季游牧草原羊肉的人,无不连连称赞、频频下筷。 在内蒙古东乌珠穆沁旗哈日高壁嘎查的草原上,哈日高壁合作社牧民…

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化肥农药Posted on2026年2月10日2026年4月7日

“现代农业”的迷思:规模神话与生态断裂

一、破除西方现代农业迷思 有一套人人都熟悉的社会进步范式:人类从狩猎采集、刀耕火种走向定居农业,再从小农精耕细作走向大规模工业化农业。但是,历史真的是这样吗?单一作物大规模栽培,真的是人类农业的终极形…

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生态农业Posted on2026年2月9日2026年4月7日

丙午马年,Ta们决定换种牛马生活

马年将至,2026年食通社农场实习计划的24位年轻伙伴马上将踏上去农场的行程。他们有的向往实践生态可持续的生活方式;有的想把生态农业与所学深度结合,做出更加接地气的研究;有的希望彻底改变人生轨迹,把生…

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小农故事Posted on2026年2月8日2026年4月7日

不用靠抖,在南方猫冬的正确姿势|扣子奶奶

提笔正逢乙巳蛇年腊月初二,大寒,四九第四天。“三九四九冰上走”,四九应该是最冷的时候。 但此前连续艳阳高照,午间最高24度,当地人管这叫冬天里的“小阳春”。老话说“大寒不寒,人马不安”,显然老天爷对这…

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替代食物系统Posted on2026年2月1日2026年4月7日

活动邀请|编辑部的故事之年会不能停

各部门请注意,食通社“占领集室 3.0”暨年会特别企划,正式启动! 2月7日(周六)10:00-22:00,我们将接管北京有机农夫市集在三元桥的社区店——集室。这里不仅是我们日常工作餐的食材来源,更是…

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食通社是一个可持续食物与农业的知识、信息和写作社区,由一群长期从事农业和食物实践及研究的伙伴们共同发起和管理。我们相信,让消费者了解食物的来源,为生态农业从业者创造一个公平公正的市场和社会环境,我们的食物体系才能做到健康、美味、可持续。

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