3天时间，学一套适用的生态农业技术｜成都培训招募

小农为何要提升生态农业技术

种出来难还是卖出去难？对中国的生态小农而言，这无疑是一个和“先有鸡还是先有蛋”一样级别的“天问”。

而当这个天问叠加上气候变化、消费降级、渠道压价、劳动力短缺、生产成本上升等诸多困扰农民的外部因素，那就真正是“难上加难”。

越来越多的小农也发现，面对愈加严峻的气候和市场挑战，农友们更加要提升生态农业技术，采用低成本、高效、易掌握且更具韧性的农事操作方法，种出高品质的产品。

这种“技术”长什么样？生态农业技术培训如何才能切中农友的实际需求？

作为一家倡导可持续食农系统的公益平台，食通社于2024年初发布了“生态农业培训摸底调研”，全面了解了各地中小规模生态农户、农民合作社对生态农业技术的需求。

在此基础上，食通社分别在2024、2025、2026年在广东的两个社区和江西萍乡市莲花县洋桥村举办了三期“生态农业在地系统共建共学营”，得到了学员们的好评。

●第一期共学营在广州从化的仙娘溪举办。摄影：阿堂

●培训课堂。第二期共学营在广州从化的慧灵农场举办。摄影：令钰

●第二期共学营来到江西萍乡市莲花县洋桥村。

共学营第四期马上就要开营啦！食通社将于2026年10月月24-26日继续邀请两位在“生态小农友好”的农业技术培训中积累了丰富经验的“土专家”，以及在多年实践和共学中成长起来的农场导师，在四川崇州市公议乡的花果山村，举办一场为期3天的“生态农业在地系统共建共学营”，帮助更多已经在从事生态，或者想要向生态方向转型的农友，提高技术，厘清发展方向。

●共学营中学员在农场导师的带领下制作酵素、观察土壤。

共学营的技术逻辑

在生态农业圈子里，技术分很多的流派，每个流派都有各自的理论体系和技术规范，就像武林门派一样，进了一个门派可能就会受限其中。

共学营的两位“土专家”在行业已经深耕20多年，我们认为，生态农业理论与技术应该是为农民去服务的，而不是成为从事生态农业的成本或者门槛所在。

因此，共学营不拘泥哪一个理论或技术规范，而是从日常实践出发，从我们如何看待自然的关系开始，我们与自然相处的原则——平衡来介入，来思考农业生产最重要但又最容易被忽视的基础——碳源补充，思辨我们与作物、作物与土壤、作物与动物（含微生物）之间的关系。同时在生态农业的眼里，虫子不是“必须清零的敌人”。如何看待虫子与作物的关系，把系统养稳也是我们会一起学习和讨论的课题。通过这几天时间，我们一起找到平衡彼此的生产技术与方法。而这些方式方法可以解决农民最关心的产量、品质、成本的问题。

这次共学营将落地在四川崇州市公议乡的花果山村。因为农业区域性的特点，没有办法提供成熟完整的解决方案，这是一条边实践边补充的思路，如果你也对这样的实践经验交流感兴趣，欢迎加入我们。

●在农场就地搜集鲜草和干枯树叶，再加上红糖水、动物粪便，制作高温堆肥。

一花一世界，我们生态农业的从业者各自都是独自美丽的花

在过往的经验里，农场所处的自然条件、农场主人的性格、农场经营的初衷、种养的品种与规模等等都会形成不一样的发展模式、经营理念，这些案例就像我们提到农业多样性一样，各花各果。所以“找到自己、看到别人、成为我们”是非常重要的经营生态农业阶梯。

因此，在共学营里会邀请一些农场导师，这些农场导师不仅在生产上走出了结合当地资源的生产技术累积，也因为每个人的独特经历和视角，不仅实践、积累了很多实用有效的生产技术，也因为每个人的独特经历和视角，他们对农业生产生活的理解也会不一样，可以带领大家从不同维度去理解生态农业。

同样，这些经验也会为我们带来碰撞和参考，如何做生态农业？回乡如何安身立命？如何重新定位自己，如何看市场。

如果你也有这样的困境，也想去突破这样的困境，那就来加入我们吧。我们或许不能回应到你所有疑问，但多一个同路人，便会多一种可能。

●课堂分组讨论环节。

– 基本信息 –

– 活动地点 –

成都崇州市花果山钧乔疯狂农庄

– 培训时间 –

2026年10月24日-26日

共计三天（不含往返及报到时间）

– 招募对象 –

•转型中或已经转型的家庭农场负责人（劳动力以自家劳力为主）

•经营型农场负责人&技术骨干（适度规模、业态多元）

•生产合作社核心成员（技术骨干优先）

•希望带领社区从事生态农业转型的公益组织从业者

•总人数20人

•考虑到农业的地域性，优先考虑云、贵、川、渝地区农友

– 共学内容 –

1. 生态农业在地化技术及实操

理论学习分为三个大的主线：土壤、植物、动物。以“碳水化合物”作为技术核心，串联具体农业案例，打通农业一线经验与原理机制的呼应。通俗易懂地为大家解释理论、技术在农业具体生产里的定位与作用。理解了这些，才能更好指导我们日常生产里的动作行为，在农业生态与生产平衡里寻找出路。

实操训练主要交流堆肥、液肥两个大板块。其中堆肥包括有氧堆肥、半厌氧堆肥；液肥主要包括：氨基酸类、酵素类、驱虫类、抑虫控菌类。共学营学员分小组练习，练习内容会按命题作文（会务提供材料）、自主发挥（在地寻找材料）两个部分来完成。

2. 返乡案例分享

从事生态农业，都会遇到生计的问题。当然，每个人对生计的定义也是不一样，有人希望是一份“产业链”，有人希望是“安身立命”。每个人的境遇与能力都会不一样，不过我们知道大多数的朋友都缺乏“做大做强”的条件，所以我们的共学营会与大家分享是“大多数”人可以参考的经验，一份想回到乡土去安身立命的路径。

3. 生态农场的规划与经营（案例分享）

这次我们以具体的农场作为方法，让主理人从生产与经营的不同维度带领大家看一个农场的从“0”到“1”，丰富的农场经验与人生阅历，重新解读生态农业的多重价值（生产、生态、生活、生命）。

– 日程安排 –

– 食宿与交通 –

我们的共学营地点在钧乔疯狂农庄，吃住也在农场，所以住宿与吃饭费用统一在一起，吃住费用一天120元/人，住宿条件是多人间，用餐食材为生态食材。

钧乔疯狂农庄由台湾胡妈妈于2002年创办，国家级生态农场，四川省级教育基地，遵循种养一体总循环，秉持“我种的，我养的，我负责”的理念，架构以“尊法自然、幸福动物、快乐蔬菜、餐桌安全”为宗旨的生态环保低碳农业园，采用CSA模式为会员配送新鲜蔬菜，牛奶，鸡蛋等健康食材。

大家可以提前关注了解农场日常。微信视频号&公众号：钧乔疯狂农庄；小红书：钧乔疯狂农庄

【自驾/直接打车｜最省心】

全程约61km，车程1小时左右，导航直接搜“钧乔疯狂农庄”；打车约160‑180元，适合多人、带行李。

【顺风车｜性价比首选】

滴滴/哈啰/高德顺风车，起点：成都站，定位终点：钧乔疯狂农庄；拼车70‑90元｜独享110‑140元

【天府行+当地三轮｜城际便捷】

1.地铁到中医大省医院，小程序「天府行」购票，坐商务车直达元通镇，票价27元

2.元通镇下车后，转三轮车/面包车到农庄，5‑6公里，约20‑30元，现场议价。班次有限，务必提前预约。

【地铁+公交｜经济耗时久】

成都站地铁至万盛站→换乘崇州公交→苗圃站下车，再转三轮前往农庄。全程约3.5小时，总费用约11元，步行较多。

【城际高铁+公交】

成都站→成都西站坐城际高铁到崇州站→306路公交到元通镇→转三轮车到农庄，全程约2小时。

*温馨提示

农庄地处乡村，公共交通不能直达门口；到达元通镇后跟三轮车师傅说到“花果山奶牛场”。节假日天府行、顺风车建议提前预约。

●钧乔疯狂农庄住宿照片，分别为2、3和5人间。

– 报名时间 –

即日起至2026年10月20日，报满即止。

– 收费标准 –

1360元/位（包括1000元培训费及360元三天培训期间的食宿费，不含交通）

我们也将为规模较小、已经开始转型的农友提供两种奖学金：

•半奖：半奖学员仅需缴纳860元（半价培训费+食宿费）；不含交通。

•全奖：培训费全免，食宿费360元，不含学员交通费用。

奖学金申请截止日期2026年10月20日，申请完即止。如需申请奖学金，请在报名表中勾选，我们将在联系您时确认具体学费。

– 报名入口 –

请在报名问卷中确认联系方式无误

报名后我们将尽快和您取得联系

– 师资介绍 –

主班老师

罗立双

广西百色人，80后。高级农技师。2008年开始从事生态农业生产与研究。2010-2020年，任广西乐民农业科技有限公司技术平台首席顾问，负责指导客户种植技术问题。2015-2018年创办公益机构“希望绿洲”，在广西民间推动果树生态生产转型试验。2019年返乡创办花山农场。2020—2022年加入广西国仁农村扶贫与发展中心，与团队共同在生态农业技术本地化的整理及农民培训领域探索。2021-2022年加入广西高明集团，任技术总顾问，指导集团生产生态转型，并直接主持360亩试验田的转型生产，取得非常好的成果。

从业十五年来，主要从事土壤及生态种植研究。长期一线工作积累了丰富的实践经验，有着对生态种植的深刻反省及认识。

喜欢用共学的教学方式，让您在实践和思考中了解自然的现象，在分析和讨论中发现自然的基本规律，在平等的对话中不断的认识到自己与自然的关系，并与您一起探讨如何实现作物与自然的平衡，人与自然的协调发展。

协作者

黄国良

广西合浦人，80后；2005年起参与中国人民大学乡村建设中心相关工作，参与晏阳初乡村建设学院生态农业工作室创建工作；2008年参与创办了国内首家CSA农场——北京小毛驴市民农园。2012年创办了重庆生态餐厅——重庆国仁打平伙社区食堂；2013年加入香港社区伙伴广西办公室，工作内容主要是推动生态农业及地方品种保护传承；推动成立了广西本地品种保护平台“桂仔返乡有种”，依托平台组织了省内外从事生态农业的农民带头人交流活动；2017年参与创办了广西南宁食有源生态农业有限公司（南宁都市农墟），是广西首个为生态农产品提供了展示和交易的线上和线下平台，通过组织城市消费者共同购买生态农产品；2018年创办了广西国仁农村扶贫与发展中心并主持机构日常工作；2023年以自由人身份继续在生态农业技术本地化的整理及农民培训领域探索。

助教

洪维谦

台湾台中人，2010年来到成都，投身环境友好型生态循环种养殖事业。希望在土地生产到餐桌的食品安全链条之中，探索从工业化的生活方式，回归食物本真滋味的路径，秉持谦卑与爱，真诚追求与万物永续共生，打造一个由汗水与感恩构筑的农场天地。出于对美食与生活的热爱，持续探索身、心、灵的平衡维度；以神经科学、肠道免疫为核心，辅以代谢荷尔蒙、实证医学作为支撑，观察解析各类健康现象，陪伴更多人找到适配自身的健康养护方式。

助教

巫艳莉

四川成都人，80后，2011年开始接触生态农业，是疯狂农庄的忠实会员，现在农场做新媒体运营的相关工作，是NAHA芳疗师，自然讲解员和森林疗养师。期望能让更多人在这片纯净的土地上享受到来自大地的滋养。

助教

韦光海

广西都安人，80后。2008年毕业后进入工厂工作并做到了管理层，但因为性格腼腆，不喜欢工厂工作氛围，便于2012年返乡开始种植蜜柚。2018通过都安绿根公益联合会的工作人员接触接触生态农业，并开始转型生产；家里人从不理解到后面全力支持；同时也影响了当地一批年轻人的种养理念，跟随转型尝试；2020年参加土壤班，跟随罗老师更深入的学习生态农业技术及实践。