7月14日6时至7月15日6时，一天时间，吉林省延边朝鲜族自治州敦化市，这座牡丹江畔的县级市24小时平均降水量就刷新了当地历史极值。当地多条河流水位持续升高，最终洪水溢出。市区约三分之一面积被淹，…
食 通 社 说 广西水灾救援还在继续中。在核心受灾区南宁横州，洪水横扫茉莉花、水稻、甘蔗、香蕉种植业及渔业、生猪养殖业——就在过去两年，横县还在加强农田灌溉建设，“新茶饮”风口下，还有很多人扩种茉…
管奇到底是个i人还是e人，朋友们众说纷纭。好几个人都当面问过他，收到了不同的回答。他过世后，大家聚到一起，发现了这个无法被认定的事实。回想起他标志性的狡黠的坏笑，脑子里不由响起他喜欢的相声大师马三立那…
去年4月4日，食通社发过一篇“删稿合集”。那之后，每被删稿，同事们就有个聊以自慰的内部玩笑：“明年的404被404又有了。” 但两年的404也不完全一样。2024年，食通社被删的稿子大多并不是当时的舆…
食通社说 清明将至，无论是旅行还是扫墓，不少人会来到乡间，吃几顿“农家饭”。本文作者今年春节亦是如此。这篇回村过年的饮食记录，让我们看到，在现代食农供应链未触达的地方，在人口负增长的农村，食物充足也匮…
一个关注昆虫生态的机构怎么关心起了农民生计？一个关注农民生计的机构又怎么会为苍蝇创作了一首《苍蝇之歌》？ 一个山西人，怎么成了云南村里的“男妇女主任”？一位学基因工程的高材生，为什么在田间地头劝农民不…
食通社说 这是食通社走访泰南小规模渔业社区的第三篇手记。前面两篇讨论了渔民如何携手赶走商业拖网船，组织成全国性联盟，积极参与立法和政策倡导，以及“社区保护地”如何赋予渔民管理社区森林和海洋的权力。 通…
食通社说 这是泰国南部渔业社区参访的第二篇手记。今年1月，食通社跟随蓝色气候伙伴走入泰国南部渔村，了解小规模渔民如何保护海洋资源。在安达曼海沿岸的3个红树林社区，我们看到在NGO的支持下，当地渔民组织…
去年我在云南山地的田坎边，第一次看到没有淹水开沟，直接从平整土壤上长出来的稻子。 在很多人印象中，稻子总是与水田捆绑在一起。但其实稻子也可以被种在山坡上的旱地，不需要淹田或过多农事管理。这种稻作模式已…