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分类: 气候变化

极端天气、农业碳排放、适应与缓解策略。

女农民Posted on2026年9月28日2026年9月29日

茶厂越来越自动化,为什么还离不开她们?

横州茉莉花田里的黄姨、英德茶园中的陆阿姨,凭几十年练出的手眼判断该摘哪朵花、掐哪片叶——这份经验无法写进机器指令,却总被归入“不太有技术含量”的工种。

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政策研究Posted on2026年9月14日2026年9月26日

碳交易拯救地球?不,它可能正在掏空农民

GRAIN报告追踪拜耳、嘉吉等农化企业在亚洲农田推行的碳信用项目,农民被数十年合同锁定耕作方式、仅分得约一成收益,还被捆绑购买种子与农药。

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政策研究Posted on2026年9月9日2026年9月26日

被垄断的餐桌,被烤焦的地球|活动预告

食通社邀请美国农业与贸易政策研究所(IATP)气候项目官员Leila Yow,9月11日周五晚在北京及线上分享全球肉企、乳企的垄断格局与气候影响,以及约束巨头权力的政策路径。

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气候变化Posted on2026年7月24日2026年9月26日

泡在水里的敦化:东北人遇上了记忆里最大的洪水

台风巴威过境带来破纪录降雨,敦化约三分之一城区被淹,参田和农田大面积损毁;商户在齐胸洪水中抢救货物、村民困守数日、参农损失惨重,而气候变湿与行洪区被占的隐患仍在。

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政策研究Posted on2026年7月22日2026年9月26日

食品巨头洗绿被重罚,消费者到底交了多少智商税?

纽约州总检察长与环保组织“环境工作组”起诉巴西JBS和美国泰森,称“气候友好”牛肉标签误导消费者;2025年两案和解,而“天然”“可回收”“零添加”等话术仍充斥货架。

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气候变化Posted on2026年7月9日2026年9月26日

失守的坝,失联的人,失收的地

六蓝水库溃口,“美莎克”洪水淹没横州茉莉花田、鱼塘与稻田,新茶饮风口下扩种的花农等来设防标准之外的暴雨,保险落空,只能从头再来。

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小农故事Posted on2026年6月1日2026年9月26日

最后还是烧!东北秸秆还田走了哪些弯路?

2016年起秸秆禁烧成为东北三省政治任务,黑龙江呼兰、巴彦、宾县的农户和村干部用十年证明:垄被外人打乱、打包留下碎茬、稻秆捞不完,最终只换来每年春耕前统一通知的“窗口焚烧”。

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气候变化Posted on2026年4月29日2026年9月26日

先做一小步,再谈更大的事 | 食农气候行动招募

食通社第六期“联禾计划”小额资助开放申请,面向农民、合作社、社区自组织等,提供5000至30000元资金及传播资源,优先支持协助一线小农应对气候变化的在地项目,5月17日截止。

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气候变化Posted on2026年4月20日2026年9月26日

今日谷雨,宜开封

食通社在谷雨结束两周沉寂,向读者重新自我介绍:一个2017年创立、关注小农生计与食农劳动者处境的食物农业平台,今年将重点聚焦女农民、牧民与气候韧性。

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农村发展Posted on2026年4月4日2026年9月26日

过去一年那些被404的声音

2025年,食通社被删除的稿件涉及外卖骑手劳动、华北秋收霉变、河北农村取暖和高标准农田,多数并非敏感话题,只是陈述了广为人知的事实;读者留言也越删越快,公共讨论的空间在收窄。

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食通社是一个可持续食物与农业的知识、信息和写作社区,由一群长期从事农业和食物实践及研究的伙伴们共同发起和管理。我们相信,让消费者了解食物的来源,为生态农业从业者创造一个公平公正的市场和社会环境,我们的食物体系才能做到健康、美味、可持续。

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