COP15在蒙特利尔强调,全球农食系统变革需要普通人参与。支持生态农场、选购老品种、减少食物里程、少吃肉、减少外卖、阳台种菜——日常饮食中的这些选择,就是在为生物多样性投票。
食通社联合北京有机农夫市集、农民种子网络及山水自然保护中心,11月19日至12月11日在凤凰汇·里巷和集室举办生态农产品市集、主题展览与分享会,摊位及公共空间现已开放申请。
康奈尔大学团队调查全美500余家有机农场发现,农场面积越大,实施堆肥、间作等生态措施的可能性越低,而现行有机认证无法区分这种差异,小农场因此承受不公平竞争。
从津巴布韦的草场到马里兰的森林农场,菌丝网络、球囊霉素和团粒结构正让退化土地重新呼吸,覆盖免耕、种养轮替等方法为农户提供了可操作的转型路径。
升温正打乱昆虫与植物延续上亿年的互利关系,物候错配、传粉中断令农业面临连锁减产风险。云南思力生态替代技术中心的研究员王金秀建议,农户可通过多样化种植和减少农药来保护传粉生境。
在甘肃白水江保护区的集信沟村,周超全带合作社养殖中华蜂,每年只在8月取一次蜜,给蜂群留足过冬的储备。今年极端天气令产量大减,但蜂蜜波美度更高,村民照样举杯庆祝。
中国农业科学院研究员许吟隆在郑州“7·20”暴雨一周年之际指出,病虫害北扩、降水带北移、土壤退化,气候变化已给我国农业带来多重冲击,而适应能力远远不足。
