1月12日，近200位农友、消费者、媒体、学者来到中国农业大学人文与发展学院，参加由北京有机农夫市集和食通社主办的每年一届农友大会。 3场重磅主题发言+3个生动接地气的圆桌讨论，究竟有什么成果？具体的…
2018年末，编辑部最后一次工作午餐。广东同事可慧煲了整整两砂锅汤：银耳红枣炖豚骨、菠菜萝卜炖腔骨，还用上了她妈妈寄来的爱心广东煲汤药材。加上一份土豆烧肉，一桌“硬菜”令大家吃得心满意足。
食通社说 经常有人问：做农业赚钱吗？返乡青年能活下来吗？我们就请成都亮亮农场的唐亮帮我们算了一笔账，也分享一下他返乡务农6年的感受。 如果你也是返乡青年，或者正在考虑返乡，有更多问题想问唐亮，或想分享…
本文作者|马煜曦 浙江大学心理学本科，后至宾夕法尼亚大学学习发展心理学。虽目标是研习“人”，但往往在研习过程中“人”被简化成了一行数据、一个实验对象。因对真实情境中的个体的生存处境生出无限好奇，遂加入…
食通社说：中国有近4亿公顷的草原，论总面积比农田还要大两倍。草原的角色非常重要，除了调节气候、涵养水土，也孕育了历史悠久的游牧文化。但是近30年来，草原退化成为一个重要的环境问题。根据国家环保总局20…
分享嘉宾：马彦伟 北京师范大学生态学硕士。2005年加入阿拉善SEE生态协会工作，离职后在阿拉善定居并创办致良田生态农场。 本文根据食学社第六期主讲者马彦伟10月25日的讲座整理而成，直播回放点击文末…
– 食学社说 – 食学社可持续食物系列课程的第一门“认识食物”系列暂告段落。此篇根据主讲齐苗老师10月6日第四节课内容整理而成，文中附有课堂直播的三段视频。欢迎持续关注食通社获…
第39届联合国人权理事会（HRC）表决现场 昨天，食通社介绍了正在联合国人权理事会讨论的《农民和其他农村地区劳动者权利宣言》草案（Declaration on the rights of peasan…