年近六旬的扣子2021年移居福建“恶人谷”，以轻钢框架自建房、种多年生作物，除少量水果、糖和盐外几乎不再采购，食通社与她同吃同住，体验这套“懒人农法”背后的无限向小。
从绿色革命到碳信用减排，拜耳与IRRI的方案始终让小农承担隐性成本；而菲律宾MASIPAG、印度DDS等农民网络正以本土品种和生态农业重建另一种减排根基。
恶人谷的芭蕉圈灰水净化系统运转两年无恙，一位朋友带着洗洁精与炒菜锅来过冬，一池春水便黑如浓稠墨汁——现代日化用品如何在眼皮底下切断人与土地的互养循环，这次事故比任何论述都直观。
英国昆虫学家戴夫·古尔森追索熊蜂全球性消退的成因，农业集约化之外，商业化养蜂的疾病扩散也令本土种群雪上加霜，而一处废弃工业区的熊蜂回归又留下一线希望。
在渥太华经营生态农场与发酵厨房的孙姗，用八年种菜、做酸菜的日常，践行《发酵圣经》作者桑多尔·卡茨的理念：发酵不只是保存食物的技术，更是与微生物、土地和社区重建连接的方式。
国际环境与发展研究所与森林与农场基金调研13国逾1800户小农发现，农户自投适应气候的规模远超国际气候资金，农民组织呼吁COP28向基层合作社直接拨款。
