一、不止于一个旁观者 七月的北京，正值盛夏，在我即将离开的这片土地，春天播下的种子，正在结出丰满的果实。我沉浸在收获的喜悦里，同时也意识到，过往三个月，那些心无旁骛和土地共事的时间——除草、浇水、捉虫…
懒人吃货的理想是打造自给自足的懒人农园，收获物产尽可能丰富、付出劳动尽可能简约的永续食物森林。 当年在台湾学习朴门农法，开始接触“食物森林”，更早以前就听到过这个词，但是被我自动屏蔽了，误以为“食物森…
一、从香蕉开始的旅程 香蕉是我过去近一年旅程里接触最多的植物之一。从非洲到巴西，这一路上我看了吃了不少香蕉——油锅里炸的、和西红柿一起炖的、用黄油煎的；如手臂一样长的、和手指一样短的、杨柳细腰的、膀大…
一、“裸辞”到农场去 在一个平常的清晨，走进百香果田，我看到金黄色的百香果挂满枝头，三月底种下的百香果树又迎来了第二批花，忙着授粉的蜜蜂在耳边嗡嗡作响，眼前的景象如此真实鲜活，可又让我有些恍惚。我和安…
食通社说 在国际上，越来越多的学者、政策制定者和实践者开始推广和使用“农业生态学（agroecology）”这个概念。这个在中文世界略显陌生的词汇，常常被翻译为生态农业。然而，生态农业远不能涵盖农业生…
如果你在今年春天来到云南普洱，会发现所有咖农都喜气洋洋——咖啡生豆价格已连涨一年，从2024年初，咖啡生豆卖38元/公斤，到今年5月，已经涨到了66元/公斤，涨幅比黄金还高。 不过咖啡涨价，跟普洱、跟…
食通社说 今年夏天极端高温频频光顾四川。气候变化正在让西南地区变得更热也更旱。生活在乡村里的人更清楚这意味着什么：天气太热，农民不仅被迫改变了劳动和作息时间，干农活也更容易中暑了；高温缺水可能导致粮食…
一、小农眼中的气候变化：春旱、土壤与储粮 距离夏至还有三天，杨秀有终于等来一场大雨。 暴雨从6月17日晚开始下，时暴时稀，一直持续到次日下午。“春节过后，下完几场雨，就一直干到现在。”过去两个月，他所…
食通社说 北京密云太师屯镇养老中心的31位老人遇难。山西14名采椒女工乘坐的中巴车在暴雨中消失。破纪录的雨灾过后，一个个故事令人心碎，也警醒我们到底该如何与“失控”的自然相处。 洪灾吞噬生命，也重创农…
今年三月，带着对于未来职业道路选择的迷茫与对新事物的期待，我通过食通社的“生态农业实习计划”来到了位于上海市奉贤区的乐闲谷社区农场。在此之前，我对农场的印象都来自于影视作品里的农田、草坪、牛羊群，这也…