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分类: 生态农业

有机生产、可持续农业方法、生态农业实践。

生态农业Posted on2026年1月6日2026年9月26日

在法国农村,和哥伦比亚黑工摘草莓

法国西部一座十六世纪庄园,七十年代嬉皮士夫妻靠换宿义工维持自给自足。与哥伦比亚非法劳工姐弟共处一月,摘草莓、砸墙、做奶酪,“回归乡村”的浪漫想象在日复一日的无薪体力劳动中碎掉。

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替代食物系统Posted on2025年12月31日2026年9月26日

2025最后一封信:食通社丰年庆“整活”大赏

在广州丰年庆上,食通社让近百位读者用文章标题接龙拼出八篇气候科幻小说,放映进口牛羊肉冲击青海牧区的纪录片,并与农友、纪录片创作者一起探讨极端天气下的田野与餐桌。

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小农故事Posted on2025年12月18日2026年9月26日

为了种地,他开了一家面条厂

在种地保赔、加工保赚的现实下,武威返乡青年尹发华用收购来的砂地红光头小麦做面条,只为守住不打药的生态种植底线,也守住儿时田边那把炸得喷香的鹰嘴豆。

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化肥农药Posted on2025年12月8日2026年9月26日

杂草是人类的敌人吗?

从北京到云南,全国十余个生态农场的实践表明,杂草并非需要征服的敌人,而是修复土壤、构建生态的伙伴;如何管理杂草,折射出农人与自然相处方式的根本差异。

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小农故事Posted on2025年11月24日2026年9月26日

从城市到里山:两位知识农夫上山种地的十年

30亩浅山田地里,冰雹砸没杏子、秋菜被雨冲没,蚊滋滋和长角羚跟老农学手艺、补种点籽,十年攒下两本书和一套与天共处的方式。

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生态农业Posted on2025年10月15日2026年9月26日

在乡村,学会做一颗活着的种子

嘉宁通过食通社生态农业实习计划来到从化银林农场,在鸡群、山羊、被雨打缺的玉米和父辈种下的老荔枝树之间,重新辨认食物背后的土地与农人。

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小农故事Posted on2025年10月11日2026年9月26日

置身田园,从忐忑歉疚到心安理得|扣子奶奶

扣子从台湾深沟村的有机农耕经验出发,在恶人谷用四年实践自给自足,与茅草缠斗、以芭蕉睡莲净化污水,最终确认人能成为滋养土地的一环。

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政策研究Posted on2025年9月29日2026年9月26日

天气越来越干,水稻还可以怎么种?

思力在云南与农技站、社会组织合作推广起垄开沟减水种稻,从异龙湖畔到哈尼梯田,同一方案因补贴、水情和品种差异长出了不同模样。

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生态农业Posted on2025年9月15日2026年9月26日

俯身田野,我为什么喜欢上了“重复劳作”?

在北京大兴溪青农场除草、捉虫、育苗的三个月里,参加食通社生态农业实习计划的Tianyi体会到,身体与土地诚实相连的时刻远比收获本身珍贵。

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小农故事Posted on2025年9月10日2026年9月26日

永续食物森林,我的梦中情园|扣子奶奶

在福建恶人谷,扣子奶奶以分层种植、鸭棚共生和多年生宿根作物搭出这套永续系统,种一回吃一辈子,人类最主要的工作是收获。

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