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分类: 食农与政策

聚焦影响食物系统的政策、制度、经济结构和科技趋势。

外卖Posted on2025年6月16日2026年4月7日

在澳洲走路送外卖,能养活自己吗?

2023年,我拿着澳洲打工度假签,来到精品咖啡之都墨尔本打工学习。不过,因为经验不足、墨尔本年轻打工者众多,我无法靠咖啡馆的兼职工作养活自己。 偶然看到网上有人在墨尔本市中心走路送外卖,我觉得很适合我…

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外卖Posted on2025年6月12日2026年4月7日

人类能逃离和塑料的有毒关系吗?

一、作为现代生活骨架的塑料 现代人,离开塑料,还能过日子吗?当一位美国女作家准备挑战“一整天不接触塑料”后,她才意识到:现代生活几乎无法离开塑料。起床10秒钟后,她只能把这个挑战改为:记录一天内触摸过…

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国际贸易Posted on2025年6月5日2026年4月7日

这个美食天堂,包圆了一半巴西出口牛杂

食通社说 6月5日是世界环境日,食通社持续关注全球肉类消费与亚马逊地区非法毁林的关系。2024年初,《香港自由新闻》(Hong Kong Free Press)与非营利组织“巴西报道”(Repórte…

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小农故事Posted on2025年6月3日2026年4月7日

西瓜保甜,种西瓜保苦

夏天来临,又一个吃瓜的季节。西瓜和夏天密不可分,就像西瓜背后的瓜农也随着西瓜的变化而变化。哪里有土地,哪里就有台州瓜农。瓜农的创业史可以追溯到上世纪八十年代,这也是浙江台州人的另一段创业史。 食通社一…

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农村发展Posted on2025年5月30日2026年4月7日

“感谢气候变化,让大家关注农村”

食通社说 今春以来,陕西遭遇1961年来最严重旱情。同时叠加高温、大风和沙尘等极端天气而导致的复合型灾害,严重威胁着农业生产和农民生活。 五月,在乐施会(香港)北京办事处的支持下,食通社在陕西咸阳举行…

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小农故事Posted on2025年5月21日2026年4月7日

陕西大旱:保不住的果,浇不了的小麦

一、早开的花朵 5月3日,陕西眉县金渠镇,一大早,徐元林在自家葡萄园看到了信使花。他大吃一惊。所谓信使花,是葡萄园第一朵绽放的花穗,如信使般提醒农人开始密切关注开花坐果情况。如果出现意外,来不及保花保…

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外卖Posted on2025年5月19日2026年3月14日

专业律师详解京东美团社保方案差异

京东和美团在外卖市场激战正酣,其中最引人注目的莫过于围绕骑手社保这一议题所展开的博弈。2025年2月19日,京东率先宣布为全职骑手缴纳“五险一金”,美团和饿了么随后也宣布,要为骑手缴纳社保。4月21日…

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政策研究Posted on2025年5月15日2026年4月7日

美国营养科学的悲剧

食通社说 “面向人类需求的科学可能存在吗?” 在科学即进步的现代社会,这本不应该是一个问题。但我们这个时代最大的悲剧之一是,本可以用于帮助人类解决贫困、饥饿、疾病与环境破坏等问题的科学,已经不可救药地…

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女农民Posted on2025年5月13日2026年4月7日

女性出走之后,去了有机农场 |评电影《内沙》

电影《内沙》甫一开场,便是片名初解。在冬日的一片芦苇滩边,有机农场主汤老师向一位来访的教授解释:此处是长江入海口,流沙沉积,日久天长,逐渐形成了岛屿。“内沙”即是入海口内的一座沙岛,虽未明言,但显然指…

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国际贸易Posted on2025年5月12日2026年4月7日

当农民成为低关税的牺牲品

“都是政治把戏!” 4月在菲律宾南部的棉兰老岛(Mindanao)参访时,每当我问起政府的大米贸易政策,菲律宾人几乎都这样回答。他们当中既有市长,政府农技员,也有靠土地为生的普通小农。 确实,在5月1…

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食通社是一个可持续食物与农业的知识、信息和写作社区,由一群长期从事农业和食物实践及研究的伙伴们共同发起和管理。我们相信,让消费者了解食物的来源,为生态农业从业者创造一个公平公正的市场和社会环境,我们的食物体系才能做到健康、美味、可持续。

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