七十年代延川狼嚎沟里，挖来的苦菜大半喂猪，一小把下锅就是全家的夏饭。如今它摇身变成数百元一斤的养生茶和城市青年的解压消遣，那口清苦回甘的来处，还有多少人记得？
食通社邀请美国农业与贸易政策研究所（IATP）气候项目官员Leila Yow，9月11日周五晚在北京及线上分享全球肉企、乳企的垄断格局与气候影响，以及约束巨头权力的政策路径。
巴西小农户正摆脱农药化肥迈向生态农业，消费者也在反向推动生产端变革。来自圣保罗的资深食农工作者Bia Goll将分享二十余年实践。9月12日（六）下午，北京线下＋线上直播。
重庆四川美术学院实验艺术学院教师靳立鹏带学生在虎溪校区以朴门永续理念养鸡、堆肥，一年半的“快乐小鸡喂养合作社”在10只鸡2只鹅被暑期施工工人盗走后，校方决定不再允许家禽入校。
三位带着跨中法视角的年轻导演扎进中国乡村，六集影像跟拍胡妈妈、陈希、梵利和大黑等生态农业者离开原有生活、在土地上重新扎根的选择。9月12至13日，《土上人生》主创在北京两场放映映后与观众交流。
北大教授张丹丹称灵活性本身就是一种福利。曾在东北深山与采松塔零工同行、在北京跑过4个月外卖的郑玉阳却觉得这话刺耳：零工们要的不是灵活，而是一份有社保、有尊严的稳定工作。
