土生食馆的食材多来自杨丽芬夫妇在曲靖近十亩的生态菜园，这家开了十四年的昆明小店从公益圈朋友间的团购起步，经历客流下滑与团队从十二人缩至三人，仍守着“慢慢养慢慢种”的慢食理念。
食通社“联禾计划”将五位年轻人送往陕西泾阳的绿我农场，他们从育苗、开拖拉机到饼干产线、活力农耕课，经历远比种菜拔草更丰富的农场日常。
在得克萨斯州，家庭厨房花15美元修完一门卫生网课即可合法售卖自制烘焙品；张益清由此起步，意在搭建邻里间的有机食物交换，并追问怎样的食品法才容得下小生产者。
曾任国际公平贸易组织驻华负责人的Joya，在协助中国农户申请认证、对接海外市场的过程中，亲历了贸易公司垄断合作社决策、西方标准与中国乡村现实频频错位的困境。
成都玉林的小饭桌运行半年，厨娘夏莉莉与几位饭搭子从一锅一菜间生出默契，水管坏了有邻居连锅带人收留，新来的小高写起《小饭桌之歌》——“全女班”的这顿饭已成了各自生活的支撑点。
孟山都传记《种子帝国》以数据揭穿转基因神话，天乐、管奇、许准、周沐君等中国学者与实践者由此讨论：转基因既未减少农药使用也未实现增产，农民与消费者能否重新参与育种和食物网络。
男性外出务工，石头城的妇女留守耕种、照料老幼、经营客栈。和秀勤的菜地四季种着二三十种作物，张秀云留着十余种老玉米，这些未受赞颂的劳作连着土地与餐桌。