55岁的Nichole十年间把得州前后院种成食物与草药的丛林,从不施化肥农药;她与云南人张益清因拒绝美国郊区大草坪结为忘年交,最终搬往宾夕法尼亚州农村,在更大土地上实践永续农业。
从糖精、多氯联苯到转基因种子,孟山都百年间把利润留给自己、污染留给社会。中山大学教授许准、浙江大学副教授周沐君等围绕新书《种子帝国》对谈,追问谁制定规则、谁承担代价。
西交利物浦大学生态学者邹怡发现,土地整治使稻田天敌丰富度下降,关键在于田埂、水渠等线状栖息地的丧失;她建议土地整合中应重建这些半自然生境,并关注杀虫剂的经济与生态代价。
《自然-通讯》一项覆盖15省5696人的血清检测发现74种高频环境有害化学物质,与糖尿病、肥胖等12种慢性病关联密切;我国有机氯农药和全氟化合物的血液残留水平明显高于其他国家。
食通社汇集多年报道经验,从病虫害防治、土壤管理到朴门农法等流派实践,呈现中国生态小农如何不依赖化学投入品种出健康农产品,并介绍2024年即将推出的农业技术培训。









