张志敏回国后彻夜头痛、进食即吐,她将其归因于泛滥的化肥农药,20年前放弃外贸工作,在房山建起150亩无化学投入的生物多样性农庄,信奉“农业是人与自然合作管理生命的艺术”。
从冈田茂吉到木村秋则,日本自然农法与有机农业分化为秀明、MOA、炭循农法等流派,资材与理念各有分歧。简嘉颖在MOA大仁农场系统研修两年,为大陆一线农夫厘清这些流派的来龙去脉与实操差异。
中国农业大学吴文良团队首次在国家层面量化有机农业的环境贡献,发现固碳减排、生物多样性等环境效益加上化肥农药节约,可补偿大部分因产量下降造成的经济损失。
