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分类: 城市农夫

城市种植、社区花园、阳台/屋顶农业、城市食物实践。

城市农夫Posted on2022年12月27日2026年9月26日

后疫情时代,普通人会更关注附近吗?|英国CSA农场拜访手记

距布里斯托市中心仅4英里的西丘分享收获农场,曾险遭征地建停车场,如今以每周约160至170份菜包、劳动换蔬、接纳难民耕作维系本地食物网络,也在生活成本危机与极端天气中承压。

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城市农夫Posted on2022年12月13日2026年9月26日

负责任地购买食物,就是在保护生物多样性

COP15在蒙特利尔强调,全球农食系统变革需要普通人参与。支持生态农场、选购老品种、减少食物里程、少吃肉、减少外卖、阳台种菜——日常饮食中的这些选择,就是在为生物多样性投票。

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城市农夫Posted on2022年12月5日2026年9月26日

建立韧性食物体系最好的时间是十年前,其次是现在

从逛本地菜市场到成为稻田合作生产者,周娅在广州用阳台种菜、社区菜园、支持生态农场等九种日常行动,迈出建立韧性食物体系的第一步。

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城市农夫Posted on2022年12月1日2026年9月26日

封城期间,这个英国小镇如何依靠本地食物体系渡过难关?

2020年英国封城期间,转型城镇托特尼斯的有机农场、独立菜店、社区菜园和达特河畔野菜织成一张本地食物网,让在镇上生活的舒马赫学院学生周娅没有经历食物紧缺。

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城市农夫Posted on2022年11月15日2026年9月26日

广州疫情日记:坐标海珠,村里有地,搵食亦艰难

广州海珠封控十天,一位在村里种了六年地的半农半X实践者,写下商铺被贴条、两村被水马隔开、摊贩凌晨“早市”抢卖食材的魔幻日常,也记下普通人在管控缝隙中维持生计的韧性。

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城市农夫Posted on2022年6月4日2026年9月26日

只为收菜?都市农夫的快乐,你可能想象不到

在北京东三环自家小院种了六年菜的环保从业者王珏,把朴门永续理念、厨余堆肥和菜苗交换串成可持续生活的实践,也为阳台新手给出了从香草和小辣椒起步的种植建议。

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城市农夫Posted on2022年4月9日2026年9月26日

蔬菜头泡水,足不出户也能拥有春天

胡萝卜长羽毛叶、白菜花飘出油菜花味、青萝卜开出紫色条纹小花,授粉结荚后缨叶还能下锅——几颗切剩的菜头,够看完一整轮生长。

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城市农夫Posted on2022年4月6日2026年9月26日

城里种了六年菜,我觉得人间值得 | 食日谈002

王珏在东三环搭起“一米菜园”,种小白菜和西葫芦,也做厨余堆肥,一个窗台的都市人也能起步。

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城市农夫Posted on2022年3月12日2026年9月26日

离土地越近,离医院越远,六十岁逆生长的思考

四世同堂,九旬父亲三餐靠药、孙辈过敏哮喘缠身,唯独住在田里的那位粒药不吃。从厨余种菜到租一块市民农园,城市人重新踩上泥土有一万种可能。

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城市农夫Posted on2021年12月17日2026年9月26日

为了重现松江布,这些上海的大学生们种起了棉花

上海外国语大学劳育工坊把校园200平方米荒地开垦成棉田,历经台风“烟花”后收获百余斤棉花,搓捻成彩色棉线,还将组织织布课程。

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