生态农业2025年3月12日2026年9月26日

从“不惑”到00后，为啥都来种地了？

食通社第四期生态农业实习计划从100份申请中选出20人，他们来自不同年龄与行业，将进入横跨南北的12座生态农场，在活力农耕与朴门永续的实践中寻找与土地的连接。

农村发展2025年3月11日2026年9月26日

守护现实中的申小豹，从“种地”开始？｜食日谈Vol.47

猫盟在山西和顺扎根十年，用不用化肥农药的生态农业为华北豹守护栖息地，项目主管Hannah讲述一片玉米地如何连起豹群、村民与城市公众。

化肥农药2025年3月7日2026年9月26日

地膜污染农田，主管部门荒唐“斗法”

河北滦州农民李技栋的70亩耕地被隔壁饲料加工厂飘来的碎地膜覆盖，农业农村局与生态环境局援引同一法规却各自认定污染属对方监管，春耕在即仍无法播种。

牧区2025年3月4日2026年9月26日

太贵还是太便宜？评《“假肉”驱逐真肉》

中国社科院社会学研究所研究员王晓毅拆解草膘牦牛“卖不出合理价”与“本地肉吃不起”的矛盾，追问市场化将牛羊肉“脱嵌”于牧区生活后，如何将其“回嵌”回社区。

政策研究2025年2月27日2026年9月26日

中国90后生态小农，与17位青年农民疾呼粮食系统转型

河北承德恋乡农场的任盈盈受德国联邦农业和食品部邀请赴柏林参加全球农业和食物论坛，其参与起草的立场文件要求打破跨国企业对种子、土地和供应链的控制，推广农业生态学，保障小农的土地权与政策参与权。

替代食物系统2025年2月26日2026年9月26日

在生态农场，人如杂草，越长越好

在食通社参访的十余家生态农场中，新农人行业背景五花八门，不用化学品的底线之上，从五亩精耕到花园式生活，每家农场都是农场主自身理想的具象化。

替代食物系统2025年2月20日2026年9月26日

美国蛋荒，我为什么不慌？

在得州牧业小镇，张益清从后院散养鸡和周边有机小农处直购鸡蛋，避开了超市限购与涨价；她认为分散化的本地食物体系才是抵御集中养殖反复引发蛋荒的根本出路。

农村发展2025年2月17日2026年9月26日

从过山瑶到“天选采菇人”，鸡枞菌引发采菇狂潮

韶关乳源的巧芸一家从南岭深山迁至丹霞机场旁，夏日里一窝窝野生鸡枞菌，让过山瑶在城镇化的缝隙中延续着与山林相处的日子。

生态农业2025年2月10日2026年9月26日

没吃过10+种豆类，好意思说自己是中国人？

大豆、绿豆、红豆皆源自中国，沿丝绸之路与移民的脚步在味噌、腐乳和东南亚厨房里生根，串起一部跨越大洲的餐桌史。

生态农业2025年2月9日2026年9月26日

离开城市，我在农场种下了生活的新种子

泽君不愿接受主流生活轨道，2024年春到广东惠州归芯源农场实习三个月，从拔草、喂鸭到走访两广多家农场，逐渐认识到生态农业不存在标准答案，而是一条光谱。