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分类: 生态农业

有机生产、可持续农业方法、生态农业实践。

小农故事Posted on2023年3月30日2026年9月26日

村里最后一亩杭白菊

2011年返乡后,于建刚在桐乡正河浜重启杭白菊生态种植,六年间历经台风、极端高温与搭档绝收,眼下村里只剩这一亩地还由村民耕种。

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农村发展Posted on2023年3月27日2026年9月26日

别卷孩子了,去农场撒野!|食日谈 Vol.17

密云“飞鸟与鸣虫”农场创始人一方和北京有机农夫市集的晓云生、主播晓晶,三位妈妈聊农场能给孩子什么:种一颗种子、等一枚桃子自然成熟、拥抱“靠天吃饭”的不确定性——这些是书桌给不了的真实感。

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化肥农药Posted on2023年3月13日2026年9月26日

城市青年为何主动下乡?

食通社2023级生态农业实习项目的十余位年轻人,给出了各自的答案:有人想找回小时候的菜味,有人要在一线掌握种植知识,有人试图用身体重新理解农业与土地。

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生态农业Posted on2023年3月12日2026年9月26日

离开保护机构去沙漠种瓜:农业也能保护环境

北师大学生态学硕士马彦伟在腾格里沙漠种了八年蜜瓜,从上海走出的雷甜甜来农场实习;三人在阿拉善的树下聊干旱、经营与一颗瓜对荒漠的改善。

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生态农业Posted on2023年3月7日2026年9月26日

城市劝退年轻人的一百个理由,你是哪一种?

食通社生态农业实习生项目收到近百份申请,朝颜、国境、木白等十余位无农业背景的年轻人,道出了离开IT、金融、学术、餐饮、医药等岗位、去乡村学做农民的原因。其中15人即将前往农场开始实习。

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生态农业Posted on2023年2月23日2026年9月26日

离开城市去农场,“逃避可耻但有用”?

食通社首期生态农业实习的四位伙伴在开放日回忆:从银林农场到悦丰岛有机农场,半年的土地劳动如何改变了他们对食物、劳动强度和人生选择的看法。

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小农故事Posted on2023年2月21日2026年9月26日

写在“气候变化与生态小农”报告发布前

在自然之友玲珑计划与食通社支持下,团队走访5省(市)30位生态小农,记录他们应对极端天气的实践与所面临的资金、保险等外部障碍,填补国内小农主动适应气候变化的研究空白。

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气候变化Posted on2023年2月20日2026年9月26日

每年保育两百多种农家种,这家有机农场是怎么做的

昆山悦丰岛农场在阳澄湖与傀儡湖之间,以分区试验和生长节点记录管理101个水稻、113个旱作农家品种,但极端气候让25个品种未能留种,农场正尝试将老种子做成餐桌产品以支撑保育。

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生态农业Posted on2023年2月17日2026年9月26日

吃瓜也能治沙?生态学硕士做了八年农民之后觉得可以|食日谈 Vol.16

从上海出走的雷甜甜来到致良田农场实习,与创办人马彦伟在腾格里沙漠聊天:种南瓜、摘沙葱,这一代新农人到底过着怎样的生活。

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生态农业Posted on2023年2月16日2026年9月26日

走出去!答案在农场

腾格里沙漠边上的致良田农场,一藤只留一颗瓜,每亩仅产一千二百斤。在阿拉善下地劳作四个半月,才体会农场主马彦伟那句:持续改良土壤、让地下水可持续,比产出食材更要紧。

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