在得克萨斯州,家庭厨房花15美元修完一门卫生网课即可合法售卖自制烘焙品;张益清由此起步,意在搭建邻里间的有机食物交换,并追问怎样的食品法才容得下小生产者。
从糖精、多氯联苯到转基因种子,孟山都百年间把利润留给自己、污染留给社会。中山大学教授许准、浙江大学副教授周沐君等围绕新书《种子帝国》对谈,追问谁制定规则、谁承担代价。
西交利物浦大学生态学者邹怡发现,土地整治使稻田天敌丰富度下降,关键在于田埂、水渠等线状栖息地的丧失;她建议土地整合中应重建这些半自然生境,并关注杀虫剂的经济与生态代价。
《国家的视角》中文译者、中国社科院研究员王晓毅,梳理斯科特在中国被接受的三个阶段,讨论国家规划与基层自发性之间“放—管—放—管”的历史循环,以及项目失败之后基层适应性调整带来的信心。
《自然-通讯》一项覆盖15省5696人的血清检测发现74种高频环境有害化学物质,与糖尿病、肥胖等12种慢性病关联密切;我国有机氯农药和全氟化合物的血液残留水平明显高于其他国家。










