人生不过纵情一跳,结果被稻田接住了?|食日谈 Vol.70


2019年,陈希第一次去贵州黔东南,被洋洞村的水田和稻米惊艳。那时候她刚从生活了十一年的美国回来,在北京的办公室里做着和种地毫不相关的工作。七年后,她在这个侗寨造了木屋成了家,种稻卖米,给孩子们建的图书馆正在翻修。
陈希拥有“恐怖”的执行力。没学过设计也敢画图纸,就这么把梦想中的山间木屋搭出来。想让村里孩子少刷短视频,就用卖了5000斤紫米的钱,在村里建了第一个图书馆。有前辈劝她“生态农业一产做不起来的”,她不信,“既然能打动我,为什么不能打动别人呢?”现在的昭希舍已经基本实现自给自足。
陈希当然勇敢。但勇敢不够,还要耐心,这也是土地教给她的。
贵州种植一季稻。春天播种,夏天扬花,秋天打谷,冬天蓄水。农业需要时间,她决定给自己时间。
头三年是入不敷出的,在田里围着黎平县和周边的老品种水稻做实验。第一年收成只有几十斤,卖30块钱一斤,最后算下来不过两千块。
没事儿,当交学费了。换块地,再多种些。
现在她们已经有稳定种植的九种稻米,能实现亩产三百多斤。
七年对陈希和昭希舍来说,才进入属于她们的夏天。
侗族有句谚语,Angl xeenp weex xuh nyenc weex egs (江山作主人为客),人类并不是这片土地的中心,只是暂住在这里的客人。 “当你的生态环境很平衡,就不需要做特别多人工干预,你只是去照看一下就可以了。”
陈希说她从小就是这样的人,“我有一段时间的个性签名就是,‘永远生活在山尖’,就是随时可以跳下去。”来都来了,不妨纵情一跳。
欢迎收听「她与地」系列第一集,或许陈希的人生选择和态度,可以为你带来一点启发。
(本次对谈录制于今年4月,山里的木屋翻新,陈希回北京参加女农民年的活动。那时她充满飞奔回山里的迫切,“再不回去笋子都老了!”)
PS:昭希舍的“昭”是在地的侗族字辈

🌾 了解更多
可以在小宇宙和公众号上找到陈希,她的播客「贵州食liao」记录她在贵州的食物和文化探索。公众号「昭希舍」分享种稻与日常,可以在这里购买稻米或与她取得联系。也欢迎阅读推文下方链接,了解更多陈希的人生经历和老种子保护工作。
👩🌾 关于「她与地」
今年是联合国“国际女农民年”,《食日谈》推出「她与地」专栏,记录农业与食物体系中的女性故事。我们走进田野、山林、牧场与菜场,听见她们如何与土地相处,也看见女性如何参与并塑造我们的食物系统。
本/期/嘉/宾
陈希|11年美漂,如今在贵州黔东南黎平县洋洞村安家种稻。
本/期/主/播
李晔|尝试偷师陈希的行动力未果,躺平,纵享抽象人生中。
时/间/轴
01:35 从北京到黔东南,一招教你拆解家庭农场
04:00 对洋洞村的初印象:第一次见面看你就太惊艳
06:20 全职去山里做村民的契机:前乙方现老公寄来的两颗春笋
08:53 在村里建一个木屋,要花多少钱?
10:00 没学过建筑也能造房子吗?掌墨大师深藏功与名
18:20 下雨天了怎么办?打雷打到世界末日,停电漏雨是生活在别处的代价
22:00 想给留守儿童建一个图书馆?让我们先卖掉5000斤紫米吧!
27:47 昭希舍的运营和种植模式:“当生态环境很平衡的时候,不需要特别多人工干预。”
30:49 本地人也开始种起杂交水稻,化肥铺进了大山里
32:00 “江山为主人为客,”侗族人汉族人外国人,都是这片土地的客人
32:33 侗族人的三八妇女节:要想从这过,留下过路费
34:36 侗族的节日观:庆祝生活本身,有节当然要过!“你来到我家就是节”
36:00 东亚家庭经典问题:辞掉北京工作,嫁到贵州山里种地,你爸妈怎么看?
38:00前辈说生态农业做水稻完全挣不了钱,“既然这个能打动我,为什么不能打动别人呢?”
41:50 谁说我们种的品种老啊?这品种挺好的!
44:58 世界是我的牡蛎,用勇敢和执行力撬开它
46:00 农业最大的挑战是时间:种地一年,收获两千,谁不崩溃啊?
48:33 种地要向大自然许愿的,夏天求阳光,秋收别下雨
51:14 “我可以一直奥德赛,不想被那个终点找到”

陈希家的木屋。

从陈希家阳台看出去的景色,感觉我下去都能犁二里地。

杨同学在地里干活,陈希的阳台监控视角。


洋洞村的清晨和日暮。

谷雨时节的洋洞村雨后初霁,泡水三天后的稻谷即将撒入秧田。

冬天的水田。

立秋后,小麻红米扬花。

昭希舍种植的黎平县本地老品种稻米杂粮:一粒米一种风味,一种颜色一样生命力。
📢重要通知
黎平县洋洞儿童图书馆正在搬迁重建中(之前的地方被房东收回去养水牛了)。如果你愿意支持它的建设和运转,欢迎参与捐助。

原来的洋洞儿童图书馆,老师带着孩子们上课。

孩子们的诗作。

新的图书馆在施工。

捐助通道👆

一个多月的可颂宝宝在木屋的阳台,宝宝如自然,每天都是惊喜。

录制前夕,陈希和李晔于亮马桥,遇到一台前苏联照相机。摄影师:贺晓波
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如无说明,图片均由本期嘉宾提供
播客音乐:岜农
间奏:Rice Fields at Dawn By Suno AI
策划 制作:李晔
编辑:晓晶
版式:小树
联络邮箱
xiaojing@foodthink.cn
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