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作者: 食通社

化肥农药Posted on2026年5月18日2026年9月26日

20亿只蜜蜂为什么消失了?

哈佛大学教授吕陈生与养蜂人瓦尔霍尔、昆虫毒理学家卡拉汉实验证实,低剂量新烟碱类杀虫剂经种子包衣进入土壤、水源与食物链,使蜜蜂整群消失,最终上到人类餐桌。

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食日谈Posted on2026年5月17日2026年9月26日

无人机打药后,江南蚕农“寂静的春天”

返乡14年的浙江桐乡蚕农于建刚(鱼缸),讲述无人机漂移药害如何让桑蚕大规模中毒、稻桑蚕共生的传统如何被挤压,以及他为保住蚕而包下15亩稻田的尝试。

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外卖Posted on2026年5月13日2026年9月26日

谁在让我们加速?一场生鲜电商分拣员与消费者之间的讨论

食通社上一篇分拣员文章的评论区里,劳动者讲述0.01元计件薪资、零下20度冻库和以罚代管的日常;消费者追问3分钟限时究竟在急谁,也讨论错峰下单、少买重物等具体行动。

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食日谈Posted on2026年5月9日2026年9月26日

母亲节特辑:关于吃饭、爱和一点点失控

三位妈妈从只吃饺子皮的童年创伤,聊到青春期孩子每天“吃三顿晚饭”的甜蜜负担,拆解“吃饭”背后的代际记忆、隐形情绪劳动与自我认同。

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农业与农民Posted on2026年5月8日2026年9月26日

农民返乡了,包地大户慌了

陕西铜川红霞夫妇经营百亩坡地,农机投入约十五万元。返乡村民陆续要回出租的土地,前期投入变成沉没成本,土地正从集中重新走向分散。

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女农民Posted on2026年5月7日2026年9月26日

从美国到贵州侗寨,一位北京姑娘的职场和人生选择

前咨询师陈希在贵州洋洞村扎根六年,与丈夫邦荣保育二十多种侗族老品种水稻与杂粮,靠卖胭脂紫米建起黔东南首家公益儿童图书馆,在稻鱼鸭共生的日常里重新学会“生活”。

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未分类Posted on2026年5月4日2026年9月26日

当代青年如何好好吃饭?|五四特辑

离不开外卖、放不下电子榨菜、菜市场越去越少、开始尝试发酵——青年打工人好好吃饭的困境与小诀窍,由食通社历时两年征集汇成。

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气候变化Posted on2026年4月29日2026年9月26日

先做一小步,再谈更大的事 | 食农气候行动招募

食通社第六期“联禾计划”小额资助开放申请,面向农民、合作社、社区自组织等,提供5000至30000元资金及传播资源,优先支持协助一线小农应对气候变化的在地项目,5月17日截止。

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女农民Posted on2026年4月27日2026年9月26日

一个女人的田园:从不可能到可能|扣子奶奶

年过六旬的扣子奶奶,受台湾梨山果农阿宝独耕二十余年启发,在宜兰以五十万建起“恶人谷”一人农场,第五年实现除盐外食物全自给,正朝七十岁建成水电自给、永续生活推进。

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联禾计划Posted on2026年4月25日2026年9月26日

一篇优秀食农报道的诞生|联禾创作计划入选结果

第二期联禾创作计划收到197份申请,最终20个项目入选,选题从东南亚水果产业链、花椒退潮山村延伸到数字鱼塘、藏区野猪冲突与气候风险下的农民生计。

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