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作者: 食通社

外卖Posted on2026年4月22日2026年9月26日

生鲜电商30分钟送达神话,始于分拣员的3分钟

在小象超市做兼职分拣员,每单限时3分钟、以“有效工时”计薪,工人须在零下冷库与高货架间连续奔跑,错件漏件是这套速度体制下不可避免的结构性问题。

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食农劳动Posted on2026年4月21日2026年9月26日

深夜助农直播间里,有多少真情与剧本?

段世昌潜入电商直播团队4年、亲自带货9个月,发现农村直播间背后是“新农人”与算法的动态博弈:卖咸鸭蛋的奶奶可能是演员,苦难被商品化,而“算法八卦”成为他们突围的经验之道。

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气候变化Posted on2026年4月20日2026年9月26日

今日谷雨,宜开封

食通社在谷雨结束两周沉寂,向读者重新自我介绍:一个2017年创立、关注小农生计与食农劳动者处境的食物农业平台,今年将重点聚焦女农民、牧民与气候韧性。

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小农故事Posted on2026年4月16日2026年9月26日

谁的机械化?升级的收割机和失业的农民

带大粮仓的新收割机让“接袋子的”四大爷彻底失业,而小农户算过一笔账:一台智慧农机的价钱够买两三台普通机器,于是他们仍选二手东方红柴油拖拉机。

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菜市场Posted on2026年4月10日2026年9月26日

菜市场里的食杂店,三代女性的31年

外婆开店那年,顾客还拿空饮料瓶来打散装酱油;如今妈妈凭记忆就能把老客常买的牌子递到手,远在无锡上班的女儿,一年只有春节能回梧州给店里当几天“二把手”。

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生物多样性Posted on2026年4月5日2026年9月26日

纪念一位大家的好朋友

农民种子网络的管奇在青海出差途中意外离世。食通社的伙伴们记下他的模样:群里的学习委员、精酿爱好者、种子保护的无名英雄,也是让每个人都不孤单的那个朋友。

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农村发展Posted on2026年4月4日2026年9月26日

过去一年那些被404的声音

2025年,食通社被删除的稿件涉及外卖骑手劳动、华北秋收霉变、河北农村取暖和高标准农田,多数并非敏感话题,只是陈述了广为人知的事实;读者留言也越删越快,公共讨论的空间在收窄。

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农村发展Posted on2026年4月2日2026年9月26日

在快递外卖无法到达的角落,才能好好吃饭

今年春节,四川内江威远县梧桐村的村民天没亮背竹篓赶集、烧柴火灶蒸饭、花五小时做一道土鲫鱼,村里人蹲田里掐豌豆颠配烧白和圆子汤。二十天的乡村饭,食材普通,做法费功夫。

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化肥农药Posted on2026年3月31日2026年9月26日

从体制内到一线NGO:一个理想主义者在云南

从体制内离开的85后左智,扎进云南乡村,教农民少用农药、种老品种水稻,用一杯酒换农户信任,在政府与田间之间为气候友好农业搭桥。

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小农故事Posted on2026年3月30日2026年9月26日

老年蔗农遇上滞销:卖不掉,还得种

广州南沙榄核镇黑皮蔗收购价从近百元跌到5元,50岁以上的蔗农免费送人清地只为赶春耕,却因耕地政策限制只能继续种蔗。

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