农村发展2026年3月28日2026年9月26日

回不去家乡的北漂们，把酸菜缸搬到了北京

母亲在黑龙江老家废弃院落的酸菜缸前落了泪，回到北京的这代人翻出《发酵食物》，腌下人生第一桶酸菜。

替代食物系统2026年3月27日2026年9月26日

靠海吃海，他们找到另一种生意经

沙敦府、董里府的渔民把红树林当成‘食物储藏室’，自办餐厅、加工海产、做生态旅游，把争取来的社区海洋管理权变成了能养家糊口的日子。

食农劳动2026年3月24日2026年9月26日

夹在农学与农业间的农学生，在徘徊中成长

北方女孩在桶里种甘蔗，博士在实验室解剖褐飞虱——四位农学生带着对土地的热忱走出校门，面对的却是就业犹疑与产学研脱节。

政策研究2026年3月20日2026年9月26日

渔民给我的一堂课：谁掌握资源？谁定义发展？

风暴毁房后，国家公园不许渔民另择地点重建；疏浚工程毁掉海草床、饿死大批儒艮；碳汇项目又盯上红树林。董里和沙敦的渔民靠竹竿造陆、建螃蟹银行、与政府协商共管，一点点守住自己的海。

女农民2026年3月18日2026年9月26日

人走了，水少了，谁在种米？

丽江摩梭村寨油米村的留守妇女，正借助基诺族旱稻老品种镰刀谷，在日渐缺水的山坡上重新种出稻子，也试着接续稻作背后的文化记忆。

国际贸易2026年3月16日2026年9月26日

扔土豆的人

南共市与欧盟自贸协定正式签署，布鲁塞尔近万名农民此前以土豆砸向欧盟总部。谷价创伤、双重环保标准与转型成本层层叠加，谁来公平承担绿色转型的代价？中国低碳农业正面临同样的追问。

营养2026年3月15日2026年9月26日

315特辑，用电子榨菜打假虚拟人生

三位下饭剧重度用户从百刷经典聊到解压短剧，追问屏幕陪伴究竟是缓解了孤独，还是让人在数字代偿中吃掉了食物的本味。

政策研究2026年3月13日2026年9月26日

齐齐护海三十载，团结才能有鱼吃｜泰南小规模渔业社区走访

沙墩府的渔民协会从赶走非法拖网船起步，十年杜绝了本地过度捕捞；2025年《渔业法》修订已获国会批准，将允许细网夜间作业，三十年社区保护成果面临新考验。

营养2026年3月9日2026年9月26日

甜蜜致命，小心我们的小心肝｜扣子奶奶

蚝油、薯片、沙拉酱里都藏着糖，超市八成货架离不开它；过量果糖在肝脏转化为脂肪，推动脂肪肝、糖尿病与心脏病的链条，孩子从小便泡在糖水里。

女农民2026年3月7日2026年9月26日

00后女性学农记：“我们也能开好这个大机器”

阜阳免费农机培训班50名学员中仅7名女性，吴婷和她们在收割机前反复犹豫，直到一位姐姐抢先坐进驾驶室稳稳起步，“女的开不好”的默认开始松动。