《消失的蜜蜂》作者、西南大学教授吕陈生将在食通社分享会上，从蜂群崩溃综合征讲起，谈农药从种子渗入食物链的生态与健康风险，以及种子公司对农业政策的影响。5月31日下午，北京＋线上。
1922年苏格兰马里湖八名游客因鸭酱中的肉毒杆菌身亡，恐慌蔓延。微生物科学与市场力量合流，公司广告、卫生认证与《纯净食品和药品法案》联手，将家庭发酵一步步推出厨房。
灯盏糕、金包银和炒面，曾是饥饿年代孩子盼一整年的丰收节；如今零食被游离糖和精炼油裹满，回厨房做洛神饮、酸奶、南瓜干、坚果糖和肉干，甜香不必靠添加。
5月26日晚19:00，食通社在秦淮区陶谷公园放映一部实地调查纪录片，追踪进口冷冻牛羊肉涌入后青海湖周边牧民收购价大跌、还贷艰难的处境，映后天乐与观众交流。
6月4至6日，食通社携两位深耕生态农业二十余年的技术顾问，在江西萍乡莲花县洋桥村举办3天共学营，以土壤、植物、动物为理论主线，搭配堆肥与液肥实操及市场讨论，面向20名中小规模生态农户。
巴西无地农民运动（MST）在美景市搭建Concentra平台，将合规认证、仓储物流等市场配套工作集中到组织手中，让分散的小农产出规模化入市。这套经验虽难照搬，却指向一条关键路径：把个体扛不动的能力变成集体能力。
中国对传粉昆虫的依赖度是全球平均的两倍，无人机打药正让转场养蜂人陷入被动——谁通知、谁避让、谁为蜜蜂的授粉服务买单，成了农田里的新博弈。