国际贸易Posted on2025年6月5日2026年9月26日 这个美食天堂,包圆了一半巴西出口牛杂 “巴西报道”与《香港自由新闻》联合调查发现,四家在港公司从“163牛肉”购入牛杂,该屠宰场多次采购被控毁林6500公顷的海勒家族农场牛只。 阅读全文
小农故事Posted on2025年6月3日2026年9月26日 西瓜保甜,种西瓜保苦 自上世纪八十年代起,台州人辗转全国种西瓜。在江苏南部雁南村,二十户瓜农以大棚为家,年年拆建,在必须轮作的土地间经营着各自的夫妻档生意。 阅读全文
农村发展Posted on2025年5月30日2026年9月26日 “感谢气候变化,让大家关注农村” 陕西正经历1961年来最严重旱情,5月食通社在咸阳工作坊走访生态农场、讨论气候技术与社会组织路径,寻找让农民面对气候灾害时有准备、有依靠的办法。 阅读全文
外卖Posted on2025年5月28日2026年9月26日 一个“不完全”失败打工人的吃饭故事 在深圳做保险内勤的那几年,面团晶晶的餐桌从外卖塑料盒变成一口电蒸锅、一碗鸡汤面,直到身体替她按下了离职键。 阅读全文
替代食物系统Posted on2025年5月26日2026年9月26日 如何寻找放心菜?两位妈妈的十年经验 | 食日谈 Vol.49 曹小红2008年起在“沃土工坊”为湖南小城的妈妈们建立团购圈子,晓云生在北京有机农夫市集卖菜十余年;两人回顾了产销之间信任的搭建,也聊到直播、代发快递涌入后这份信任还经不经得起考验。 阅读全文
小农故事Posted on2025年5月21日2026年9月26日 陕西大旱:保不住的果,浇不了的小麦 今春陕西全省平均降水量为1961年以来同期最少,“关中水塔”石头河水库几近干涸;眉县果农跨省高价请人抢花,麦田大面积枯黄。 阅读全文
外卖Posted on2025年5月19日2026年9月26日 专业律师详解京东美团社保方案差异 骑手月成本525元对1500元、养老金待遇可能相差三十余倍;美团“亏本”说辞经不起财报细算,而骑手直言:保障不是奢侈品。 阅读全文
政策研究Posted on2025年5月15日2026年9月26日 美国营养科学的悲剧 制糖业收买哈佛教授、可口可乐操纵肥胖研究——半个多世纪以来,食品巨头持续扭曲营养科学,将食物简化为孤立营养素,让美国人的健康为之买单。 阅读全文
女农民Posted on2025年5月13日2026年9月26日 女性出走之后,去了有机农场 |评电影《内沙》 沙洲上的有机农场在股东散伙、土地纠纷与天灾中溃败,女孩小余失去故乡、母亲和农场后,与最后一头牛走进芦苇地,把开荒拓土当作无根者的自我宣告。 阅读全文
国际贸易Posted on2025年5月12日2026年9月26日 当农民成为低关税的牺牲品 2019年《大米关税法》取消进口配额后,稻米收购价从20比索跌至14比索,中间商坐收渔利;棉兰老岛小农正通过自主育种夺回生产自主权。 阅读全文