COP15在蒙特利尔强调,全球农食系统变革需要普通人参与。支持生态农场、选购老品种、减少食物里程、少吃肉、减少外卖、阳台种菜——日常饮食中的这些选择,就是在为生物多样性投票。
利沃夫的印度香与基辅河边的盖碗之间,功夫茶亚文化正在乌克兰青年中生长——后苏联的精神求索、有限的收入水平,加上远比欧盟宽松的茶叶进口,共同养出了这片全欧洲独树一帜的茶馆。
2020年英国封城期间,转型城镇托特尼斯的有机农场、独立菜店、社区菜园和达特河畔野菜织成一张本地食物网,让在镇上生活的舒马赫学院学生周娅没有经历食物紧缺。
今年夏天,郭锐从广州从化银林村出发,在北方农场“流浪”40多天,帮朋友收麦子、切磋堆肥与保护性耕作;他也在想,银林村新来的村民能否与老村民形成新型社群关系。
