食通社的生态农业实习计划将18位城市青年送往从上海到阿拉善的11个农场,他们在春播、种子记录、夏令营和牛耕日常中重新认识农业,有人实习结束后选择留下。
人类学毕业生一叶舟借食通社实习计划到广州从化银林生态农场种菜,原打算待三个月便回去申博,却在拔草、做饭、观察野草的日常中决定留下,与农场几个年轻人一起经营起一间咖啡馆。
英国超市按克数和厘米数筛掉不合规蔬果,“怪盒子”Oddbox将它们收购后以订阅盲盒配送;两年间,订户卢婉琳由此看清了英国餐桌的进口底色,也追问一两只盒子能否真正触及浪费根源。
中国农业科学院研究员许吟隆在郑州“7·20”暴雨一周年之际指出,病虫害北扩、降水带北移、土壤退化,气候变化已给我国农业带来多重冲击,而适应能力远远不足。
返乡大学生戴云云在桂林全州种了十年有机水稻,和父亲先是遭遇连月暴雨让稻谷在穗上发芽,第二年又撞上旱灾稻田开裂,却发现传统老品种比周围绝收的杂交稻更能扛住极端天气。
李睿珺执导的《隐入尘烟》让一对甘肃夫妇以极致隐忍走完一生,劳作场景确有质感,但“老好人”式的道德叙事把农民拍成了沉默的麦子,回避了他们真实面对的压迫与抗争。
