早市！冲鸭！| 夏季篇

北京仅剩的早市文华市场，二百个摊位按季节轮转：荆芥花椒芽、吊干杏、蛤蟆酥、羊角蜜、鲜核桃，从春末一路排到夏末，如露亦如电。

两处“仙境”，一个现实（下）：苏格兰芬霍恩生态村

一位70岁的瑞士舞蹈家2009年来到芬霍恩，做完所有入村工作坊和志愿服务，最终却因房价太高搬到镇外；如今住进芬霍恩的，多是与生态运动无关的退休有钱人。

意大利建筑师保罗·索莱里1970年在亚利桑那沙漠动工的“未来之城”，自他2013年去世已近20年未再启动大型建设，长期居民在资金困局中渐次离去。

无毒先锋将五款月饼托送第三方实验室，四款完成检测，其中两款PVC材质的月饼托均检出增塑剂向食物迁移。

山西枣木饼模上，嫦娥玉兔雕得朴拙，背面却墨书堂号、匠人留“顺”字作记——这些传家的民艺小家什，盼着物归原主。

从瓦加斯“进军西部”到四大粮商垄断巴西大豆产业链，再到中国入世后大豆进口量激增，亚马逊半个世纪的人为焚烧，烧的是雨林，通的是全球餐桌。

一个人、八百亩地，妻子在外做牙科护士，年迈母亲帮不上忙——髋关节置换后，老托试过卖三明治、倒卖工程机械、爬树修枝，农场始终在勉强支撑。

消费者只认“大、好看”，逼着平谷桃农猛打农药、按个头定价，桃子越来越没味儿。今年桃价跌去一半，正是这场反噬落到种桃人头上的时候。

一位中国女孩在刘易斯小镇的有机农场打工换宿两周，跟随日裔女主人郁子和英国丈夫罗宾，在凌晨两点的黑暗中采摘水菜，也在劳作后的餐桌上重新感受与土地和食物的联结。

河北定兴齐民农场吴云龙凭多年宅配与赶集经验，将安全、口感、新鲜度等八项消费诉求逐一落实为种植与配送环节的具体调整。