从拿撒勒村的市集与会堂,到卡丽亚、隐基底基布兹的泳池分时段管理,以色列共同体靠食物交换凝聚价值,靠制度设计兼容游客与社员,为乡村振兴提供了另一种思路。
52国107位科学家历时两年撰写,IPCC土地报告指出农业、林业和土地活动占全球温室气体排放约23%,极端天气每年致全球约10%谷物损失,并提出40项可持续转型方案。
比利时图尔奈的德洛贝尔家族在化学农业耗尽地力后转做有机,靠75头山羊在农场自制十余种奶酪、每年接待逾千名儿童和大学生体验农事,在不足当地平均一半的耕地上撑起了可持续经营。
法、荷、英的果墙靠白天储热、夜间放热,在北部种出桃与葡萄,蒙特勒伊600公里果墙曾年产1700万个桃子;19世纪末铁路和玻璃温室到来后,零能耗技术就此退场。
六一儿童节,五个家庭六个孩子走进房山天福园,在放弃国企与外交高薪、务农二十年的农场主张志敏带领下,与牛羊鸡鸭共处,亲手烹饪午餐,体验种养循环的生态理念。
