从东乌珠穆沁到克什克腾旗,牧民的开支已从一座蒙古包膨胀到砖房、草料、机井和学费,收入却仍系于那群羊;而草原上的骑射、天然食物和刺绣等“非现金收入”,让许多牧民即便负债也不愿搬进城镇。
2004年在阿拉善SEE当上第一个志愿者,2015年离职创办致良田生态农场,马彦伟用滴灌省六成水、羊粪堆肥养地,在荒漠里种蜜瓜,今年一场异常降雨让最大一批瓜全裂了。
垂直农场能耗占成本约七成,实验室肉背后仍是巨头资本的游戏,高科技未必是食物困局的解药;农夫市集、社区支持农业、城市采集等社区行动正在探索另一条路,但消费选择之外的结构性变革远未到来。
宫门口菜市场为设计周腾退,南小街改造后摊位费涨了、客流不如从前,白塔寺仅剩的小菜店也接到搬迁令——‘原真性’社区营造驱逐的,是住了几十年的摊贩和街坊。
2017年“疏解整治促提升”加速了北京菜市场的关停与外迁,绝大多数为外来农民工的菜贩被迫改行或返乡,居民买菜选择锐减,取而代之的是补贴驱动的连锁菜站与新发地“菜篮子”直营店。
联合国人权理事会以33票赞成通过《农民权利宣言》决议,距成为联合国正式宣言仅一步之遥,中小农及农村劳动者对土地、种子、生物多样性、本地市场的权利将获正式保护。
