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分类: 环境与气候

关注环境压力、气候变化、物种保护与污染问题。

气候变化Posted on2023年2月1日2026年9月26日

虎头一年,我们没有蛇尾呀!|食通社的2022

食通社用近100篇文章、13期播客和40余场活动,记录疫情中普通人的食物困境与生态小农的气候适应实践,并将首批年轻人送入12家农场实习,在不确定中留下扎实的痕迹。

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生态农业Posted on2022年12月21日2026年9月26日

越波折,越韧性|2022年底开启全新北京丰年庆!

食通社联合农民种子网络、自然之友等伙伴,将多次因疫情延期的北京丰年庆搬至线上,带来微生物共读、老种子保育、生态农场对话与可持续年夜饭等系列活动。

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城市农夫Posted on2022年12月13日2026年9月26日

负责任地购买食物,就是在保护生物多样性

COP15在蒙特利尔强调,全球农食系统变革需要普通人参与。支持生态农场、选购老品种、减少食物里程、少吃肉、减少外卖、阳台种菜——日常饮食中的这些选择,就是在为生物多样性投票。

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化肥农药Posted on2022年12月8日2026年9月26日

带网红回家卖脐橙,才知道果农有多艰难

一万斤脐橙三天售罄,但平台一分钟内必须回复的硬规则、果贩暗中递来的“甜蜜素”,以及大型果园占据电商渠道,让小农的处境远比一场带货复杂。

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气候变化Posted on2022年11月20日2026年9月26日

填写问卷,让中国小农的声音被世界听到!

12月COP15将在蒙特利尔召开,食通社联合农民种子网络向所有农业从业者征集气候经历,此前已记录20多个小农在旱涝、冰雹、高温中守护农田的故事。

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化肥农药Posted on2022年11月7日2026年9月26日

多讲原理,少谈农法:农民需要怎样的培训?

曾卖肥料的农技师罗立双如今只进田间讲原理、不推产品,在广西靠“没讲产品”的口碑让课堂场场爆满,也以规模化果园证明生态种植的人工和投入品成本都更低。

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替代食物系统Posted on2022年11月1日2026年9月26日

来,共同展现多样的美好 | 北京丰年庆共创开启

食通社联合北京有机农夫市集、农民种子网络及山水自然保护中心,11月19日至12月11日在凤凰汇·里巷和集室举办生态农产品市集、主题展览与分享会,摊位及公共空间现已开放申请。

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政策研究Posted on2022年10月17日2026年9月26日

《自然》发文:农场越大,生态越差!大规模有机农业的常规化之殇

康奈尔大学团队调查全美500余家有机农场发现,农场面积越大,实施堆肥、间作等生态措施的可能性越低,而现行有机认证无法区分这种差异,小农场因此承受不公平竞争。

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化肥农药Posted on2022年10月13日2026年9月26日

不用黑科技,“三无农夫”如何实现自然煮艺?

赖青松与百余位农友在宜兰深沟村拒绝化肥、农药和有机认证,以“三无”方式种地;从田间到灶台,一碗饭里到底有什么。

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小农故事Posted on2022年10月11日2026年9月26日

生态农业能应对极端天气吗?看看小农怎么说

食通社与自然之友·玲珑计划走访京津冀和华南19家生态农场,29位农户讲述了冷暖无常、旱涝交替下的土壤改良、适地适种与老种子抗逆经验。

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