猫山王、黑刺供应过剩引发今年马来西亚“榴莲海啸”,浮罗山背的甘榜老树小农也被波及:树熟鲜果保鲜期极短,最先被贱卖、丢弃,不少农民已砍掉老树改种名种嫁接苗。
《消失的蜜蜂》作者、西南大学教授吕陈生将在食通社分享会上,从蜂群崩溃综合征讲起,谈农药从种子渗入食物链的生态与健康风险,以及种子公司对农业政策的影响。5月31日下午,北京+线上。
1922年苏格兰马里湖八名游客因鸭酱中的肉毒杆菌身亡,恐慌蔓延。微生物科学与市场力量合流,公司广告、卫生认证与《纯净食品和药品法案》联手,将家庭发酵一步步推出厨房。










