卫生与公众服务部部长小肯尼迪借“让美国再次健康”运动裁撤FDA三千五百人、削减四亿美元，食品检测抽查计划暂停；这家本就人手紧缺的机构近年已卷入多起致命食品安全事故。
酸面包、橄榄油和海盐在英国超市走红，背后是TikTok上#UPF标签掀起的“反超加工食品”运动；但Waitrose主要面向中产，“吃干净”正被包装成新的消费等级。
潮汕揭阳九〇年代，校门口一角钱的雪条、阿嫲从菜场带回的猪脚圈、母亲灶台边蒸的桃粿，是张馥兰最扎实的童年滋味；零食连锁与外卖重塑这代人的身体后，她回到灶台，重新跟母亲学做那些粿品。
中国注册营养师体系尚无商业代言伦理指引，接广告极易滑向纯粹的经济选择。美国注册营养师郑璐悦采访多位同行，流量与操守间的取舍因人而异，消费者可从识别利益冲突、追问数据来源辨别伪科普。
国家卫健委启动三年“体重管理年”行动，而现代肥胖是食品工业、外卖生态与伪健康食品共同塑造的系统性问题。食通社从饮食结构、加工食品陷阱到天然饮食法则，为跳出“节食等于减肥”的思维提供一条科学路径。
2023年，The Examination与《华盛顿邮报》调查发现，多位美国注册营养师收取饮料和糖业协会报酬为产品站台却隐瞒赞助来源，而美国营养与饮食学会（AND）的主要赞助商本身就是美国饮料协会。