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分类: 农业与农民

聚焦生产端、农业主体、农村社会与生态农业实践。

农村发展Posted on2022年5月23日2026年9月26日

离开了农与歌,年轻人还能回到乡村吗?

瓦依那乐队主唱岜农回到广西家乡种老品种水稻,桂林音乐人十八每年回乡下干农活。几十年农药化肥让水田里的鱼蛙消失,离乡读书的年轻人也渐渐在村里待不下去了。

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生态农业Posted on2022年5月22日2026年9月26日

从食物和种子出发,理解生物多样性

食通社“联禾计划”第三期携手农民种子网络,支持全国9个省区市12位农友开展社区种子多样性活态保护,从汝州到南丹、从嘉绒藏区到青浦,春耕时节播下的老品种正被一代代守下去。

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农村发展Posted on2022年5月19日2026年9月26日

没有千年的工厂,只有千年的黄土

丹巴县呷仁依村传了上千年的老种子,种地的人却越来越少。达瓦从农户家收来小麦、荞麦等旧种,在森林学校辟出一亩种子田,想把农耕留在脚下这片黄土里。

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农村发展Posted on2022年5月16日2026年9月26日

农民自己吃的和卖出去的一样吗?中国农业的一家两制|食日谈004

食通社播客《食日谈》第四期,广西民族大学讲师方平与活力农耕实践者沈叶对谈,聊农村家庭菜园这一隐秘的自给生产体系,及其背后的乡土文化与粮食安全。

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替代食物系统Posted on2022年5月12日2026年9月26日

在抢菜潮中的农场,我感受到了“农业支持社区”

2022年4月广州两区封控引发囤菜潮,从化银林生态农场微店一夜爆单,却因换季青黄不接叠加气候异常几乎无菜可发,最终靠野苋菜和辣椒叶撑过了那一周。

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气候变化Posted on2022年5月5日2026年9月26日

你是我们在找的生态小农吗|气候变化与生态农业调研对象招募

食通社联合自然之友·玲珑计划,面向京津冀和珠三角招募30户生态小农,通过实地走访与共学工作坊,调研气候风险并探索在地适应路径。

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生态农业Posted on2022年4月25日2026年9月26日

春耕时节,上海苏州,有喜有忧

2022年4月上海封控期间,乐田海湾、玫瑰庄园、悦丰岛等沪苏小型有机农场遭遇工人封闭、农资断供与快递停摆,在自救和邻里互助中艰难推进春耕。

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气候变化Posted on2022年4月19日2026年9月26日

在农业效率最高的荷兰,这个农场为什么只养249只鸡?

荷兰再生农场Bodemzicht的安妮用移动鸡棚把249只蛋鸡散养在5公顷草场上,以鸡粪和干草修复被机械耗尽的土壤,并按与生产者时薪挂钩的三档价格出售“气候蛋”。

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替代食物系统Posted on2022年4月17日2026年9月26日

停墟不停菜,香港中环农墟如何组织共同购买

本地蔬菜自给率仅1.7%,逾八成农地抛荒,疫情停墟将香港食物供应的脆弱暴露无遗。嘉道理农场的Queenie与同事为十二家有机农场搭建共购渠道,也照见本地农业在土地投机与进口依赖下的困境与出路。

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城市农夫Posted on2022年4月9日2026年9月26日

蔬菜头泡水,足不出户也能拥有春天

胡萝卜长羽毛叶、白菜花飘出油菜花味、青萝卜开出紫色条纹小花,授粉结荚后缨叶还能下锅——几颗切剩的菜头,够看完一整轮生长。

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