一袋菜，让我成为全社区最靓的仔

昆山封控后超市货柜空了、菜价飙升，农场直供的一袋菜让住了三年不往来的邻居加了微信，也让人重新看见本地有机农业的存在。

城里种了六年菜，我觉得人间值得 | 食日谈002

王珏在东三环搭起“一米菜园”，种小白菜和西葫芦，也做厨余堆肥，一个窗台的都市人也能起步。

在恶人谷两亩田中，扣子把做饭、会客、读书与健身塞进一面墙围合的18平方米，厨余穿过镂空网落进菜地、生活污水喂给芭蕉圈——打扫这个环节被设计取消了。

经食通社“联禾计划”匹配，这18位来自建筑、影视、互联网、教育等领域的年轻人走进生态农场，从翻地、育种、打包开始，用双手回答自己关于土地与生活的疑问。

前装置艺术设计师六一厌倦了展陈行业的耗材与浪费，辞职和父亲在浙北半亩菜地上从零种菜，经历霜冻、虫害，也尝到了自己地里长出的四季。

首期对话广西瓦依那乐队主唱岜农与乐手十八。这支没有固定乐手的乐队住在乡下，聊回归土地的选择、正在消逝的乡村，以及唱歌对现代生活到底有什么用。

实质性派生品种制度把新品种权保护框定在商业育种体系内，自留种的农民却难以跨入认定门槛；6省地方粮食品种58年间丧失逾七成，50余家社区种子银行正尝试另一条路。

四世同堂，九旬父亲三餐靠药、孙辈过敏哮喘缠身，唯独住在田里的那位粒药不吃。从厨余种菜到租一块市民农园，城市人重新踩上泥土有一万种可能。

北京大兴溪青农场主王鑫在郊外五亩地上不用化学农药，蚯蚓、瓢虫、青蛙和蛇逐一回到田间，食物链自己重建了起来。

北京有机农夫市集运营近十年的社区菜店“集室”因租金翻倍被下了逐客令。它连接百位生态小农与理念相同的消费者，却像传统品种和杂草一样，被商业地产的“农药”一喷了之。