在北京房山的天福园生物多样性农庄，自然放养的动物让小朋友们兴奋不已。这些小小“十万个为什么”和张老师的对话，不禁让人想起法国歌曲《蝴蝶》里的祖孙对话：
作者 | 冯可慧 在距离爱丁堡一个小时的火车车程的地方，有一个沿海的小镇，叫做圣安德鲁斯，它是一个名副其实的“大学镇”。这个小镇只有三条主街，各个科系的教学空间都零散地分布在沿街的建筑里。小镇上的居民…
食通社说 ：今年春节刚过，在农友金鹏的撺掇下，食通社联手北京有机农夫市集，从北京一路南下，急行15天，沿途拜访了13位从事生态农业和乡村发展的返乡青年。食通社之前对这次行程做了简单汇总，详情请见：食通…
作者 | 齐苗 鲍勃·奎因（Bob Quinn）第一次见到传说中的图坦卡蒙种子，是在高中时去的一次乡村集市上。一位老人给了他一把比现代小麦大三倍的麦种。根据传说，这个学名为“呼罗珊”（Khorasan…
食通社说：加拿大的有机农业近10年来发展迅猛，有机农田、农民和消费数量迅速攀升。这背后离不开诸多有机小农和消费者组织的推动。来自加拿大的两位学者和农民在一次讲座中，向我们介绍了全国各个层面的农民和消费…
食通社说 :“你跑得比兔子快吗？你跳得比蚂蚱远吗？你蹦得比鸡高吗？” “瞧瞧我们运动会的比赛项目：标枪叉鱼、拔河比赛、拔草比赛、花海接力赛、蔬菜速运、献给太阳神的礼物、田园寻宝！” “Run unde…
食通社说 ：开春啦，也开启了我们今年的第一场“劳动行”。4月13日，十多位食通社的读者和北京有机农夫市集的集友结伴，来到了“疯狂农夫”王鑫在大兴的溪青农场，但活动内容竟然是……捡垃圾？