10月上旬，北方多地遭遇历史同期破纪录的降雨。在市民“这雨还要下多久”、“真的变南方了吗”的惊叹声中，在农民面对泡在烂泥中的庄稼欲哭无泪之时，我们迎来了第36个国际减灾日。 10月13日国际减灾日是联…
一、理念一万不如行动一件 总有一些不经意的契机，种下某种改变。比如2007年冬天，我带着摄影志愿者高天去东北，为残障美术家画册做拍摄。一早将高天安顿在鞍山赵丽的画廊，我去附近早市买早餐。 一分钱报酬没…
一年多前，我在一场农业应对气候变化社区实践的交流会上，第一次听说“气候友好稻作”这种模式。上个月，我跟来自四川攀枝花、安徽芜湖和黑龙江抚远的农友一起，去到云南思力生态替代技术中心（后文简称“思力”）在…
一、台风南移，12级风圈围剿农户 “这一轮台风，农户是最大受害者。”25日凌晨，灾害人道援助专家、卓明信援负责人郝南一通语音打到食通社编辑部，他这样恳切地说道。在此之前，他与团队已经连续好几天通宵达旦…
最近，蔡国强与始祖鸟在喜马拉雅“炸山”、破坏脆弱高原生态的“艺术”活动引发争议。人与自然的关系、在地文化探索是这场烟花秀宣传中提及的关键词。但以自然为卖点的表演却实实在在地伤害了这片土地上的生命之网。…
食通社说 随着气候变化，农村的“天灾”正在变为日常。不过办法总比困难多。不止农民和政府在想办法，社会组织也以在地、灵活和贴近社区的方式，试图在全球气候变化的大背景下，找到小小村庄的生存之道。 过去二十…
一、不止于一个旁观者 七月的北京，正值盛夏，在我即将离开的这片土地，春天播下的种子，正在结出丰满的果实。我沉浸在收获的喜悦里，同时也意识到，过往三个月，那些心无旁骛和土地共事的时间——除草、浇水、捉虫…
懒人吃货的理想是打造自给自足的懒人农园，收获物产尽可能丰富、付出劳动尽可能简约的永续食物森林。 当年在台湾学习朴门农法，开始接触“食物森林”，更早以前就听到过这个词，但是被我自动屏蔽了，误以为“食物森…
食通社说 《环球共此食：工业化英国、食物系统与世界生态）一书由俄亥俄州立大学历史学家克里斯·奥特于2020年出版。本书研究了1750年以来，伴随工业化的英国饮食结构转向——从基于本土的植物蛋白，到大量…
食通社说 《消失中的食物》是一部探讨全球食物多样性危机的著作，更是对地方种质资源保护与文化传承的重要呼唤。 7月9日，食通社与贝页图书联合发起《消失中的食物》系列线上读书会，围绕食物多样性与地方品种的…