食通社

食通社

Skip to content
Menu
  • 全部文章
    • 食农与政策
    • 农业与农民
    • 健康与营养
    • 环境与气候
    • 食物消费
    • 食农项目
    • 食日谈
  • 关于我们
    • 加入我们
    • 联系我们
    • 招聘
    • 转载
  • 中文
    • 中文
    • English

分类: 食农与政策

聚焦影响食物系统的政策、制度、经济结构和科技趋势。

政策研究Posted on2022年7月25日2026年9月26日

内蒙古干旱来袭,如何影响牧民生计?

四子王旗牧民马大哥一家5、6月份没卖出一头羊羔,上半年约10万元收入落空,而外购草料和燃油成本仍随旱情上涨。

阅读全文
菜市场Posted on2022年7月21日2026年9月26日

在上海菜场里长大的女孩,为这些摊主拍下了肖像

澳华菜场关停后,从小在菜场里长大的孔小燕带着相机逛遍上海十几个老菜场,为女性摊主拍下特写——她怕更多菜场像澳华一样消失,摊主们却无人记得。

阅读全文
农村发展Posted on2022年7月14日2026年9月26日

道德故事搬上银幕,真实农村“隐入尘烟”

李睿珺执导的《隐入尘烟》让一对甘肃夫妇以极致隐忍走完一生,劳作场景确有质感,但“老好人”式的道德叙事把农民拍成了沉默的麦子,回避了他们真实面对的压迫与抗争。

阅读全文
政策研究Posted on2022年7月12日2026年9月26日

减排如何不伤农?荷兰绿色农民上书政府十条建议

荷兰政府减氮计划引发农民大规模抗议,多个生态农业组织7月6日联名提交《绿色农民计划》,从公平定价、土地循环、农民参与转型、农业教育及立法公平等层面,提出从化学农业向可持续农业系统转型的路径。

阅读全文
生态农业Posted on2022年7月8日2026年9月26日

逃离城市去务农,是心的愉悦,也是身的挑战

90后李钰辞掉工程造价工作,到上海乐田海湾农场实习三个月,恰逢疫情封控。除草、翻地、喂猪的日复一日中,她发现田野不是李子柒视频里的样子,但抬头望天那一刻的踏实是真的。

阅读全文
化肥农药Posted on2022年7月4日2026年9月26日

侏罗纪世界3:戏里的恐龙奇观,戏外的生态灾难

超级蝗虫为BioSyn垄断粮种的荒诞剧情,在孟山都的除草剂捆绑、转基因作物“越改越猛”的种植扩张中早已反复上演。

阅读全文
营养Posted on2022年6月29日2026年9月26日

植物肉真的更健康吗?

市面上多数植物肉实为富含饱和脂肪、钠及添加剂的超加工食品,其健康优势远不及宣传所示,部分新成分的长期安全性亦缺乏验证。

阅读全文
气候变化Posted on2022年6月27日2026年9月26日

吃植物肉能救地球吗?

“不可能食品”等品牌拿工业肉做参照,宣称植物肉大幅减排省水;但生态轮牧能让牧场净吸碳、改善水循环——真正决定食物环境代价的是生产方式,不是荤素标签。

阅读全文
国际贸易Posted on2022年6月23日2026年9月26日

新加坡的海南鸡饭危机:鸡变了,世界也变了

马来西亚以平抑肉价为由暂停鸡肉出口,暴露出其养殖业超八成饲料依赖进口、设备仰赖欧美的脆弱链条;禁令背后,是大流行与战争叠加下各国以“本国优先”重构食物供应链的连锁博弈。

阅读全文
生态农业Posted on2022年6月16日2026年9月26日

种菜,一点也不慢生活 | 荷兰农场实习手记

王娴雅在荷兰东部Gordons Spoor农场经历了每天10至12小时的采收、灌溉与打包,随后转入0.5公顷的免耕农场Gelukkige Groentes,试图把务农变成朝九晚五。

阅读全文

文章分页

Previous Page Page 1 … Page 28 Page 29 Page 30 … Page 45 Next Page

食通社是一个可持续食物与农业的知识、信息和写作社区,由一群长期从事农业和食物实践及研究的伙伴们共同发起和管理。我们相信,让消费者了解食物的来源,为生态农业从业者创造一个公平公正的市场和社会环境,我们的食物体系才能做到健康、美味、可持续。

分类

  • 农业与农民
  • 农村发展
  • 化肥农药
  • 发酵
  • 国际贸易
  • 城市农夫
  • 外卖
  • 女农民
  • 小农故事
  • 政策研究
  • 替代食物系统
  • 未分类
  • 气候变化
  • 洗绿
  • 渔业
  • 牧区
  • 环境与气候
  • 生态农业
  • 生态农业实习生
  • 生物多样性
  • 畜牧业
  • 疫情与食物
  • 种子
  • 联禾计划
  • 菜市场
  • 营养
  • 虚假解决方案
  • 食农与政策
  • 食农劳动
  • 食农商业
  • 食农科技
  • 食品安全
  • 食日谈
  • 食物浪费
  • 食物消费
  • 餐桌故事

联系我们

邮箱:info@foodthink.cn

微信公众号:

  • 豆瓣
  • 喜马拉雅
  • 新浪微博
  • 小宇宙
© Copyright 2017 – 2026 食通社 Foodthink
Allium Theme by TemplateLens ⋅ Powered by WordPress