食通社

食通社

Skip to content
Menu
  • 全部文章
    • 食农与政策
    • 农业与农民
    • 健康与营养
    • 环境与气候
    • 食物消费
    • 食农项目
    • 食日谈
  • 关于我们
    • 加入我们
    • 联系我们
    • 招聘
    • 转载
  • 中文
    • 中文
    • English

分类: 食农与政策

聚焦影响食物系统的政策、制度、经济结构和科技趋势。

小农故事Posted on2021年9月23日2026年9月26日

关于食通社的11个问题:食通社X明日之路

食通社创始编辑常天乐与“明日之路”阿念对谈,认为工业化农业与城乡割裂已打碎食物体系,生态小农在政策与市场夹缝中举步维艰,而食通社愿景“实现不到两成”。

阅读全文
政策研究Posted on2021年9月13日2026年9月26日

联合国粮食峰会召开在即,何去何从引发争议

500余家小农组织联名要求联合国解除与世界经济论坛的合作,将小农置于粮食系统转型核心;IPES-Food专家小组则因峰会被利益集团操控而宣布退出。

阅读全文
小农故事Posted on2021年8月31日2026年9月26日

一娃一狗50亩地,承德90后大学生眷侣的七年有机创业之路

盈盈育苗,志强赶集,五口之家在承德平泉不用农药、不靠大渠道,靠人工拔草和逐日捉虫扛过虫害与天灾,把有机菜逐一卖给一百个家庭。

阅读全文
营养Posted on2021年8月5日2026年9月26日

要想吃好,我们还能信任营养学吗?

美国作家迈克尔·波伦以“营养主义”一词揭示食品工业如何将食物简化为营养素配比、以“健康”之名制造风险;但营养学家也警告,完全退回传统饮食同样未必可靠。

阅读全文
营养Posted on2021年7月29日2026年9月26日

人人都需要的绿色家政生活手册

北京鸿雁社工服务中心联合食通社推出“绿色家政3+X生活手册”,涵盖食物健康、家居清洁与垃圾处理,帮家政工在雇主家中减少化学品、优化饮食,推动城市家庭走向绿色生活。

阅读全文
替代食物系统Posted on2021年7月16日2026年9月26日

重建消失的附近,面向未来的农业

2015年加入北京有机农夫市集的王睿认为,赶集买菜、自己做饭是对抗生活主动权丧失的日常抵抗,而尊重生物多样性、践行在地循环的生态小农已将面向未来的农业化为田间现实。

阅读全文
小农故事Posted on2021年7月12日2026年9月26日

别让秦岭成为最后一片“蜂蜜之地”

刘蜜书辞去教职后在秦岭穿梭30多万公里,与35户古法养蜂人家同行,他担心纪录片《蜂蜜之地》里北马其顿女养蜂人的故事,也将在秦岭上演。

阅读全文
农村发展Posted on2021年6月30日2026年9月26日

松茸和彝族三代人的三十年

云南楚雄永仁县彝族青年李康丽从北京返乡,在小直苴村经营合作社,把村民采的松茸直接寄给消费者。她家上山采菇近三十年,从一公斤三千元的行情走到价格下行,也面对保鲜用药与山林保育的难题。

阅读全文
化肥农药Posted on2021年6月4日2026年9月26日

弃医从农,她在大理实现了生态水果和天然护肤品自由

从妇产科到苍山脚下50亩贫瘠“卫生田”,陈玉笏花了六七年种下十亩大马士革玫瑰,又以滇西北特有的青刺果油为原料,按手术室标准做出了天然护肤品。

阅读全文
化肥农药Posted on2021年5月24日2026年9月26日

菜篮子的革命|台湾主妇联盟的合作经济(下)

定价完全透明,年度结余按交易额返还给社员而非充作利润,每批蔬菜须经硝酸盐检测并标注环保、友善、健康、安全四级——主妇联盟把这套规则写进日常,七万余名社员由此看见合作社的钱怎么算、菜怎么种。

阅读全文

文章分页

Previous Page Page 1 … Page 33 Page 34 Page 35 … Page 45 Next Page

食通社是一个可持续食物与农业的知识、信息和写作社区,由一群长期从事农业和食物实践及研究的伙伴们共同发起和管理。我们相信,让消费者了解食物的来源,为生态农业从业者创造一个公平公正的市场和社会环境,我们的食物体系才能做到健康、美味、可持续。

分类

  • 农业与农民
  • 农村发展
  • 化肥农药
  • 发酵
  • 国际贸易
  • 城市农夫
  • 外卖
  • 女农民
  • 小农故事
  • 政策研究
  • 替代食物系统
  • 未分类
  • 气候变化
  • 洗绿
  • 渔业
  • 牧区
  • 环境与气候
  • 生态农业
  • 生态农业实习生
  • 生物多样性
  • 畜牧业
  • 疫情与食物
  • 种子
  • 联禾计划
  • 菜市场
  • 营养
  • 虚假解决方案
  • 食农与政策
  • 食农劳动
  • 食农商业
  • 食农科技
  • 食品安全
  • 食日谈
  • 食物浪费
  • 食物消费
  • 餐桌故事

联系我们

邮箱:info@foodthink.cn

微信公众号:

  • 豆瓣
  • 喜马拉雅
  • 新浪微博
  • 小宇宙
© Copyright 2017 – 2026 食通社 Foodthink
Allium Theme by TemplateLens ⋅ Powered by WordPress