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分类: 食农科技

数字技术、农业科技、AI、生物技术在食农领域的应用。

政策研究Posted on2025年9月29日2026年9月26日

天气越来越干,水稻还可以怎么种?

思力在云南与农技站、社会组织合作推广起垄开沟减水种稻,从异龙湖畔到哈尼梯田,同一方案因补贴、水情和品种差异长出了不同模样。

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国际贸易Posted on2025年9月21日2026年9月26日

世界上第一份预制冷冻餐是如何诞生的?

1953年,斯旺森父子公司为处理感恩节滞销火鸡,仿照飞机上的铝箔托盘推出“电视餐”,冷冻预制食品由此进入美国家庭。

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城市农夫Posted on2025年8月20日2026年9月26日

做了两年半农业记者,但我依然“看不见”食物

一位前农业记者写了两年半饲料行情和生猪出栏,选题却大多源自上市公司财报,食物始终是报表上的数字;租地种菜、追踪猪脓包肉,也未能填满商业框架与田间真实之间的缝隙。

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外卖Posted on2025年4月4日2026年9月26日

今日清明,宜祭奠被404的声音

食通社借清明为微信公众号上被删除的五篇文章建一座“墓地”,从便利蜂算法博弈到农民地膜纠纷,逐篇交代消失原因与时间,并留下关键词供读者找回原文。

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政策研究Posted on2025年2月27日2026年9月26日

中国90后生态小农,与17位青年农民疾呼粮食系统转型

河北承德恋乡农场的任盈盈受德国联邦农业和食品部邀请赴柏林参加全球农业和食物论坛,其参与起草的立场文件要求打破跨国企业对种子、土地和供应链的控制,推广农业生态学,保障小农的土地权与政策参与权。

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化肥农药Posted on2025年2月11日2026年9月26日

当美洲“幺蛾子”飞到中国玉米地里

以前玉米打一遍药就够,如今一茬要喷六遍。草地贪夜蛾把农户推上“杀虫剂跑步机”,生物防治来不及,转基因玉米能否破局尚无定论。

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渔业Posted on2025年2月7日2026年9月26日

罗非鱼入侵吃光养殖鱼虾,渔民向正大集团索赔

黑颚罗非鱼2010年经正大食品试验鱼场流入泰国水域,十余年间蔓延至19个府。1400名渔民正式提起诉讼,要求确认责任方,索赔24.86亿泰铢。

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外卖Posted on2025年1月6日2026年9月26日

2亿多中国人每天都吃的外卖,我们了解多少?

2024年,骑手猝死、“幽灵外卖”曝光、集体抗议与两本新书、两部电影,将外卖平台算法下的劳动者困境推入公共讨论。食通社盘点这一年围绕平台与食物的关键故事与影像。

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外卖Posted on2025年1月1日2026年9月26日

这些食农好书,2025读起来

从外卖骑手的劳动秩序到真菌网络的共生启示,2024年食农与生态领域出版十余本新书,记录人、土地与自然之间矛盾交织的希望。

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政策研究Posted on2024年12月23日2026年9月26日

转基因商业化是好是坏?来自全球反转运动的启示

未来农业基金会柏林办事处负责人Benedikt Haerlin,从推动欧盟首部转基因指令到发起全球倡导运动,四十年来深度参与反转基因议程,覆盖强制标签、黄金大米与CRISPR/Cas9等关键节点。

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