5月28日,16位素不相识的“劳友”跨城前往大兴溪青农场,帮“棚主”王鑫除草、起垄、脱菌棒,用一天体力活和一顿百家饭,换来结结实实的情谊。
逢甲大学助理教授万尹亮四月走访北京有机农夫市集、CSA农场与消费合作社,记录食农团体在盈利之外重建食物价值和人际信任的实践,追问它们能否走出中产利基、触及食物正义。
主妇联盟、合朴农学市集、七喜厨房、上下游新闻市集……台湾另类食农团体形态各异却互为补充,以信任为纽带让消费者从单纯购物走向重新定义食物与生活。
爱生活家社区合作社从一群妈妈寻找安全食物起步,如今每周五在武侯区民居里分拣蔬菜,把阿坝羌族南沟村的时令鲜菜直供近200个家庭,也让村里的年轻人有了留在家乡的理由。
