– 食通社说 – CSA农场模式在中国发展了十多年，据说过半尝试者都以失败告终。在12月31日的第九届CSA大会上，几位农友共同攒了一个“CSA生存论坛”，请几位“生存期”超过…
– 食通社说 – “社区支持农业”（CSA）在中国概念框架其实有较强的包容性，很多试图连接生产者和消费者的农业生产实践都可以被纳入其中。近十年来，农业进…
– 食通社说 – 几百位生态小农来到CSA大会，如何让消费者信任他们的产品是有机、生态的，如何把产品卖出去，卖个好价格，是他们非常关心的议题。农夫市集、自营微店/淘宝、消费者合…
– 食通社说 – “社区支持农业”，简称CSA（Community Supported Agriculture），本源于日韩，后渐变到北美。2003年在中国落地生根，并于十多年…
– 这是食通社第018篇推送 – “种得出来卖得出去，身体健康，心灵富足。” “扎根在土壤里，行走在心灵觉醒的归途，自在安然。” “希望所有人自由得…
– 食通社说 – “农友故事集”系列日前推出溪青农场王鑫的特写，引发各位吃过溪青草莓的朋友们强势围观，纷纷留言表示“鑫哥加油”；同时也有不少不认识王鑫的食通社读者被种了草，想尝…
-食通社说- 意大利人卡罗·佩特里尼（Carlo Petrini）于1986年在意大利北部小城普拉（Bra）创建“慢食协会”，同时发起“慢食运动”（slow food），意在反抗以麦当劳为代表的工业化…