食通社联合北京有机农夫市集推出初二至初七年菜食谱，初五这道萝卜刺身只需洗净不削皮、厚切配酱油，好食材利落地端上桌就好。

这块豆腐出自秀才豆坊，黄豆酱炒香后炖三分钟即成；此菜是食通社联合北京有机农夫市集邀六位农友共制的春节年菜食谱之一。

食通社与北京有机农夫市集在初二至初七推出“年菜食谱”，六位农友各用自家食材掌勺。怀柔蜗牛农场这道炒鸡，散养大公鸡配啤酒炖足两小时——食材好在哪，做法就对得起那份好。

食通社联合北京有机农夫市集，从初二到初七连续六天奉上农友自家食材的年菜食谱，六道家常菜有荤有素还有汤，让新年餐桌上的好滋味都有来处。