乌珠穆沁羊评选会颁奖之后,牧民都兰家端出前一天煮好的老母羊肉,又用粪砖烧奶、反复捶打发酵才压成一张奶皮子;网围栏划定了草场,孩子们在旗里读书,巴木仍盼他们回来养牧。
从农资推广转行研究柑橘黄龙病,罗立双教农民让果树自己“治病”、用生态方式养土;他供职的广西国仁公益机构因资金断供暂停工作,折射出小农生态转型的现实困境。
瑞岩香米是台湾南投瑞岩部落独有的稻种,绝种二十余年后靠冰柜角落里一小包失活的米在实验室复活。农夫扣子奶奶把亲手种的米带回福建恶人谷催芽,发现它竟能发芽做种,成了大陆最早种瑞岩的人。
在甘肃白水江保护区的集信沟村,周超全带合作社养殖中华蜂,每年只在8月取一次蜜,给蜂群留足过冬的储备。今年极端天气令产量大减,但蜂蜜波美度更高,村民照样举杯庆祝。
返乡大学生戴云云在桂林全州种了十年有机水稻,和父亲先是遭遇连月暴雨让稻谷在穗上发芽,第二年又撞上旱灾稻田开裂,却发现传统老品种比周围绝收的杂交稻更能扛住极端天气。
