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分类: 食农商业

农产品价格、供应链、企业行为、行业趋势分析。

小农故事Posted on2025年7月30日2026年9月26日

凌晨四点,一家密云农场被洪水吞噬

农场主甄睿的两名员工凌晨在睡梦中被洪水卷走三四百米才脱身,450亩土地和十余年近三千万投入一夜归零,且未收到任何撤离通知。

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畜牧业Posted on2025年7月28日2026年9月26日

当人类学硕士去屠宰场卖肉

投资过亿的川东屠宰场,卖牛肉的日常是凌晨的投诉轰炸、抢不到吊龙就面临丢单、回家洗不掉的血腥味——十九年教育经验,被肉贩们的灵活变通撞成碎片。

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小农故事Posted on2025年7月25日2026年9月26日

跟随鸡的脚步发现世界

中央民族大学博士生邹磊在云南的田野记录显示,高脚鸡、翻毛乌骨鸡等地方品种已在打工潮与外来肉鸡的双重冲击下逐一消失,苗族订婚、彝族火把节所依赖的特定鸡种随之断裂。

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营养Posted on2025年7月23日2026年9月26日

在“美食荒漠”英国,哪些食物正成为爆款?

酸面包、橄榄油和海盐在英国超市走红,背后是TikTok上#UPF标签掀起的“反超加工食品”运动;但Waitrose主要面向中产,“吃干净”正被包装成新的消费等级。

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小农故事Posted on2025年7月21日2026年9月26日

荔枝丰收了,为啥网购还不便宜?

陆丰荔枝大年丰产,本地散户却因没有集中收购点只能走快递,运费和包装费吃掉一单收入的约三分之一,丰收的红果到消费者手里依然不便宜。

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农村发展Posted on2025年7月7日2026年9月26日

日本米价翻倍,农民却不想种了

高温减产与游客激增只是导火索,减反政策遗留、农协垄断收购定价、平均68.7岁的农户群体,才是“令和米骚动”真正折射出的农业困局。

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小农故事Posted on2025年6月23日2026年9月26日

“从北京回山里,我才觉得活得像个人”|食日谈 Vol.51

云南彝族姑娘康丽靠松茸读完书又回楚雄扎根,大兴安岭的金鹏从城市回到林间、采山养家十几年。两人聊起山货定价、山村人口流失和气候变化下的真实劳动。

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外卖Posted on2025年6月17日2026年9月26日

困在过度包装里的塑料生活

外卖、生鲜、零食、礼盒——读者们细数被层层塑料裹住的日常,也分享自带容器、找循环点等减塑办法。

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外卖Posted on2025年6月12日2026年9月26日

人类能逃离和塑料的有毒关系吗?

塑料的泛滥是石化工业为战后产能寻找出路的副产品,并非审慎决策。《塑料之战》作者苏珊·弗赖恩克尔认为,问题不在材料,而在于人与塑料的关系。

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小农故事Posted on2025年6月3日2026年9月26日

西瓜保甜,种西瓜保苦

自上世纪八十年代起,台州人辗转全国种西瓜。在江苏南部雁南村,二十户瓜农以大棚为家,年年拆建,在必须轮作的土地间经营着各自的夫妻档生意。

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