曾任国际公平贸易组织驻华负责人的Joya,在协助中国农户申请认证、对接海外市场的过程中,亲历了贸易公司垄断合作社决策、西方标准与中国乡村现实频频错位的困境。
从糖精、多氯联苯到转基因种子,孟山都百年间把利润留给自己、污染留给社会。中山大学教授许准、浙江大学副教授周沐君等围绕新书《种子帝国》对谈,追问谁制定规则、谁承担代价。
油罐车不洗罐就装食用大豆油,公众关注也难以打破行业合谋;新手妈妈面对农药水果、奶粉配料表更是无所适从。把食物来源握在可知可控的范围内,成了当下最现实的应对。
广州从化太平镇银林村,胡姐家四百多棵荔枝树去年收了8000多斤,今年连100斤都不到;鹏程生态农场两百多棵树只摘了十几颗,价格涨了几倍也收不回本钱。










